第115話 烘蛋（1/2）

「你沒事吧？」久我照紀詢問道。

鄭軻微微搖頭，沒有說話的力氣了。他眼睛上翻，看了一眼顯示屏上的時間，還有2分鐘，考試時間就截止了，真是千鈞一呀。

他到現在還沒搞清楚，那種莫名狀態到底是怎麼回事。有一點他倒是很清楚，在清醒之後，在那段時間裡生的事情，全部都記不起了，而且還要消耗了大量體力。

重做第二遍的時候，鄭軻有意識的克制自己，沒有再踏入那種該死的狀態，但是整個人感覺半睡半醒，周圍的事情生的事情也都知道，但是精力還是主要集中在料理的上。當然，體力消耗依然嚴重，但在做完料理之後，卻沒有那種完全脫力的感覺。

休息片刻之後，應該就能恢復到正常了吧？看來以後，一定要再小心才行，下次再進入這種狀態的時候，一定要瞅準時機，至少沒有像繪里奈這樣人在身邊。

白石龍一看到鄭軻坐下休息，懸著的心也終於放下了，要是因為培訓，讓鄭軻失去十傑的資格，估計……

白石龍一趕緊搖頭，絕對不能有這種如果……自己肯定會被鄭軻幹掉的。

現在想想，當初的培訓真是一大敗筆呢。

「哎呀呀，小久我上去了，真是讓人期待他的料理會是什麼樣？」葉秋翎摸著肚子，響起了咕嚕嚕的叫聲，「小長谷，你能幫我找點東西吃嗎？」

「去死，我不會再慣你了，想吃自己去找。」長谷純扭開頭。

「不去，就算餓死，我也絕對不會去的。」葉秋翎搖著頭說道，「如果我不行了，等會兒比賽結束後的安排，就交給你了。」

「你這個混蛋……不，是懶蛋！」長谷純看著一臉慵懶的葉秋翎，氣的說不出話來，咬了咬牙，朝著門口走去。

「喂，你去幹什麼去？」葉秋翎問道。

「找狗糧去。」長谷純氣呼呼地說。

「我要蛋糕，那個……扛餓。」葉秋翎提議道。

「好，一定給你特別好吃的蛋糕。」長谷純咬著牙齒說道，葉秋翎莫名其妙地打了一個冷顫。

久我照紀此刻略微有些緊張，手心裡也滲出了汗水。

潘田裕將筷子放下，仔細體會著他口中的烘蛋，濃香的味道緊緊的抓住了他的舌頭，香酥的口感，精緻的風味，精準的火候，給這道料理打上了美味的烙印。

「烘蛋色澤誘人，入口之後，香酥的雞蛋仿佛立刻融化了一般。雖然食材並不算多，但是卻給人極大的享受，身體也得到了放鬆。」潘田裕閉上眼睛，臉上散出來光澤。

「西紅柿、大蒜、胡椒和雞高湯所熬製的冷湯，澆在雞蛋液里，再加上食鹽、醬油、芝麻油、濕澱粉，攪打均勻之後，再在炒鍋中進行烘培。等到水分快干，再從邊緣向中心摺起。調料的味道浸入到烘蛋里，讓人把控不住食慾，將料理全盤吃下。」小柳葵不停咀嚼烘蛋，鮮濃的味道在口中迴蕩。

「不止如此，這道料理對火候的把握也非常有講究，在對雞蛋進行烘烤的時候，做到外酥里嫩，等到中心部位剛剛成熟，要立刻起鍋，放入油鍋炸酥，如果基本功不紮實，很可能使得烘蛋顏色黑，味道略苦。」喜多修治深吸一口氣，體味著料理的余香。

「那麼，就請諸位開始打分吧？」足立直旭從美味中清醒過來，對著其餘四人說道。

四名評委紛紛點頭，在各自的白板上，寫下了自己的分數。

「18」「19」「18」、「17」、「19」。

在上方的記分器上，出現了「91」的字樣。

繼司瑛士之後，第二位9o分的料理出現了。

「呼！」

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