第115話 備戰（2/2）

然而，讓人驚訝的是，明明味道濃郁，但吃起來卻又一種流暢感，讓人根本停不下來。

鄭軻一口氣將整道料理吃進肚子裡，這才滿意地放下盤子。

「沒想到你在其他料理上的造詣也是那麼深。」鄭軻感嘆萬千。

「分子料理是我後來才學的，而日本傳統料理，在我懂事的時候，就已經接觸了。味道怎麼樣？」

「不錯，非常優秀的蕎麥麵，不過，這樣一份面，想賣5ooo日元就誇張了吧？」平心而論，鄭軻覺得這盤蕎麥麵最多1ooo円，離5ooo円的門檻，還差很遠。

「果然是這樣。」紀之國寧寧沒有質疑鄭軻的評價，反而鬆了口氣，「接下來就要好好地準備月饗祭了。」

「咦？這道料理不是為月饗祭準備的？」鄭軻驚訝地說。

「不是。我有很長時間沒有做過蕎麥麵了，當然要做幾天料理練練手，既然連你都覺得剛才那碗蕎麥麵味道不錯，那就說明至少面是沒什麼問題了，下面就是蕎麥麵的做法了。」

紀之國寧寧將手洗乾淨，揭開圍裙。

「對了，以後，我就不再過來了。畢竟我們家能在『江戶蕎麥』有一席之地，肯定有秘密手法，這些就能讓外人知道了。」

「哈？」

鄭軻有些尷尬了，他與紀之國寧寧聯手很重要的一個原因，就是為了看一眼『神田蕎麥屋』的蕎麥麵。沒想到紀之國寧寧竟然來了這麼一手，這也太坑了吧？

紀之國寧寧調皮地眨了眨眼睛，「對不起了，我知道你對我的的蕎麥麵很好奇，但我真的沒辦法告訴你，怎麼說呢？只能怪你在最初的時候，沒有談及條件了。」

看著紀之國寧寧離開實操室，鄭軻啞口無言，最後直至腳步聲消失在走廊里，他才無奈搖了搖頭。

唉，還來自己意圖，還是表現的太明顯了。

不過，鄭軻很快把這件事拋在了腦後，因為讓他頭痛的事情還有很多。

鄭軻真正會的麵食並不少，各種麵條都能做一些。像拉麵、刀削麵這樣的大眾食物，甚至達到了登堂入室的程度，比如在春芳園，宣荔已經認可了他的麵食水平。

但即使在春芳園，這些麵食的價格也多控制在一千円以內。要是一碗拉麵賣到5ooo円，估計也沒多少人吃。

更關鍵的是，大多麵食的價格已經深入人心，基本上，一碗麵條也就5oo円左右。如果價格高的離譜，就會讓顧客覺得不值。

要想把價格提上去，只能另闢蹊徑。所以鄭軻也開始嘗試一些能稍微叫上價錢的麵食。結果，現並不理想。轉了一圈之後，鄭軻的注意力再次回到了傳統麵食上。

包子……餃子……煎餃……餛飩？

鄭軻一邊和面，一邊思考可以做的料理，突然想起他在秋選預選賽上做過的玫瑰煎餃。

如果價格稍微低一些，或許可以用這道料理……只是現在的話，多少有些不夠看。嗯，算了，還是先留著，萬一能在什麼地方用上呢？