第127話 決戰之前(2/2)
睿山枝津也撇了撇嘴沒有說話,鄭軻再次成為廚房裡的焦點。
「那個,睿山君,你明天能不能找幾個人來,充當服務生?」
「要幾個?」
「4個吧?」鄭軻也不太確定,但人多一些總是好的。
「工資怎麼算?」睿山枝津也又拋出一個問題。
工資?你占了老子這麼多便宜,竟然還想要工資。
鄭軻腦子裡的小人嚴重抗議,但卻被鄭軻隨手幹掉,「從營業額里扣,應該沒問題吧?」
紀之國和睿山都點了點頭,認同了鄭軻的提議。
「那麼,下面,大家就開始分工吧?今天,很可能夜無眠,因為明天的第一位客人將會在7點過來。」
這一刻,三個人的表情都非常嚴峻,未來24小時將會非常辛苦。
「花石料理一共有97份,雪花大蟹2o7份,方臘魚1o3份,蕎麥麵166份,南瓜包232份……」
鄭軻將菜品分門別類,每道料理又再次分拆成各種食材。紀之國寧寧和睿山枝津也根據食譜準備材料。
「你們知道嗎?我們現在就像是住宿研習一樣。」鄭軻突然想起五月份的住宿研習,「我記得在最後一天的時候,紀之國就有過這樣的精力吧?」
「哪有徹夜?我在1點的時候就睡了。」紀之國寧寧反駁說,「還是你們輕鬆呀,只經過4天的住宿研習。」
「你別說了,那三天的強化訓練,我們差點累死。」鄭軻突然打了一個冷顫,身體感到了一絲不舒服。
睿山枝津也的臉色一變,胃裡也感到有一股上涌的衝動。
白石龍一的強化集訓,直到現在,兩個人還記憶猶新。
三個人沒事嘮嗑,打消彼此的困意,同時手上的度並沒有減慢,一直忙到深夜3點,終於整理了一百多份材料。最終因為食材消耗殆盡,而不得不休息。
「睿山君,明天……呃,今天,食材什麼時候能到?」鄭軻擦了擦手,問向睿山枝津也。
睿山枝津也打開郵箱,快下滑,找到了供應商的郵件,「明天上午1o點。」
「1o點……我們應該有差不多8o名顧客,應該差不多吧?」鄭軻推測說,訂餐的顧客有8o多人,但也不排除會有人訂了之後不來,所以總體來說應該是夠用的。
「睿山君,等天亮了,你還是再催一下吧?我覺得有些夠嗆。」紀之國寧寧提醒道。
「我知道。」睿山打著包票。
三個人都沒有回去,各自找了一個地方眯了一會兒。
不知過了多久,鄭軻突然睜開眼睛,看了一眼手機,6點2o分。他連忙叫醒了紀之國寧寧和睿山枝津也。
三個人洗了把臉,剛剛吃了兩口食物,第一位客人就走進了餐廳。