第84話 情報(2/2)
整個上午,鄭軻不停地街上吆喝,終於來了3o位客人,如果按照這個趨勢,全天可能有7o……不,8o位客人也說不定。
不過,「四季甜品屋」一次也派出了兩名夥計,也招攬了3o多人,收穫也算是不小吧?
鄭軻進入之後,現只有一對母子正吃甜點,長濱香佑幾個人在櫃檯處聊天。
「真是解渴呀,謝謝皆川君。」鄭軻將杯子放在櫃檯上。
皆川臉一紅,低著頭將杯子收了回去。
鄭軻看著離開的皆川,心裡嘆了口氣,讓皆川攬客,可能比登天還難吧?
不過,為了完成實習,有些事註定知道很難,也是要嘗試的。
「對了,這裡之前是不是專門做兒童甜點?」鄭軻問道。
「你怎麼知道?」長濱香佑驚奇地問,
「我在廚房看到很多小一些的模具,而且,店裡以前的菜單上也多是小甜點,像是蛋塔和香脆餅,但是布丁這樣的甜點卻很少,應該是怕卡住小孩的喉嚨吧?」
昨天的時候,鄭軻在廚房看到了製作甜點的模具,當時就在懷疑是不是存在這個問題了。
「嗯,是這樣。」長濱香佑點了點頭。
「但是,你們現在為什麼不做甜點了?」鄭軻好奇地問、
「唉,我們也想呀,但是環境不一樣了。」長濱香佑談了口氣,「我們之前在一所小學的旁邊,當時的客人就是那些小朋友。後來,開商把那一片地買了下來,我們輾轉了很多地方,最終在這裡落腳。我們算是外來戶,想從這裡搶下已經固定的客源,是很難的。」
「所以半田小姐才會這麼拼命地爭奪客人?」
看到長濱香佑點了點頭,鄭軻這才解開了心中的疑惑。昨天,半田晴完全像潑婦一樣的攬客,應該是心裡太著急。不過,半田晴這樣做,效果並不見得好。
「對了,對面的『四季甜品屋』原先就在這裡?」鄭軻又接著問。
「當然不是了,『四季甜品屋』原來的名字叫做『四季咖啡店』,專門為菁英階層的人提供咖啡和甜點。後來因為咖啡店經營不善,倒閉了。所以才搬到這個小地方。但是這裡哪有什麼菁英?之前擅長的咖啡呀,精品甜點呀,也派不上了用場,於是也就像我們一樣,專門來做甜品了。」
原來是這樣。
鄭軻點了點頭,簡單地說,就是兩家店鋪轉型失敗,才變成現在半死不活的樣子。
「前輩。」長濱香佑咬著嘴唇,像是經歷了很激烈的思想鬥爭,才鼓起勇氣,抬頭注視著鄭軻,「請教我怎麼去招攬客人吧?就像對面那樣。」
「還有我。」牧田愛第一次和鄭軻說話。
「還……有我。」皆川清見也憋了很長時間,才把這句話說了出來。
鄭軻撓了撓頭,他並不是看不起這三個人,如果他們真的做得到,肯定早出這麼做了。現在這麼說,也是受到了對面的刺激。
雖然他們的動機是好的,但是,萬一受到了挫折,很可能會一蹶不振。
鄭軻現在只剩下6天,每一步都要設計好,萬一出一點兒差錯,不僅完不成系統任務,反而會讓存在的問題變得嚴重,他也可能有被勒令退學的風險。
鄭軻可不想冒這個險。
「先等等,等到明天吧?或許有更好的辦法也說不定呢?」鄭軻解釋說。
「更好的辦法?」長濱香看著鄭軻露出的淺淺微笑,心裡竟然有了一些期待。