第9話 拉麵(2/2)
鄭軻看了看手裡的筷子,又看了看凱薩琳拿著叉子,詭異地吃著拉麵,欲哭無淚。
至少也應該留一根給我啊!
凱薩琳可不管鄭軻怎麼想,端著碗,「咕咚咕咚」地將麵湯喝了下去。
「這麼燙的麵湯,你也喝地下去?」鄭軻覺得這不是淑女該做的事。
「你懂什麼?麵湯就是要趁熱喝才有感覺。」凱薩琳將面碗放在了操作台上,平滑的肚子已經有了微微鼓起,「這種拉麵比我吃過的拉麵更有味道,面的彈性很足,很有嚼頭。你剛剛的手法也不錯,至少我認真的看了一遍,但還是沒有找到竅門。料理的湯汁有瑕疵,和起來不是很帶感,算是眾多缺點中的一個。」
「其他的缺點呢?」鄭軻知道再糾結下去也沒有太多的意義,既然自己沒有親口吃到料理,那麼總要從凱薩琳的嘴裡套出一些有用的東西才行。
「你做的拉麵有些粗,所以面的內部有些生硬,應該是沒有徹底煮透。如果你在進行一次剛才的動作——我記得你重複了5次——或許就出一道優秀的料理。」
我也想摺疊6次,但根本做不到啊。
鄭軻苦笑一聲,無力吐槽。看著表情認真的凱薩琳,他真的懷疑,面前自信滿滿、毫不費力點出料理缺點的女孩,和昨天半夜差點把極星寮燒了的無助少女是同一個人。
這之間的差距也太大了吧?
「鄭軻。」凱薩琳眯起了眼睛,「我決定了……」
「決定什麼?」鄭軻狐疑地看著凱薩琳,猜不透這個瘋丫頭到底想幹什麼。
「我決定要好好地準備這次的秋選賽,從明天開始,我也要進行自己的實驗,算是報答你做的這碗面。」
「哈?那我還真的感謝你,認真地把我們當作了對手。」聽到凱薩琳這麼說,鄭軻也不知道他到底是該高興,還是該難過。
沒人喜歡被忽視,同樣,也沒人喜歡失敗。
「不,我不是把你們當作對手,而是未來的你……如果,你能將拉麵做到極致,或許能和我比試一二。當然,結果沒有懸念,但這是你和你們同學唯一的機會。不要感謝我,我也是為了讓秋季選拔賽不再那麼無聊。」凱薩琳眯著眼睛說道。
真的被人給小看了,而小看他的人竟然還是一個少女。
「聽到你這麼說,我是不是應該感到一絲榮幸?不過,凱薩琳小姐,我想要提醒你一句,這所學校的一年級生中,絕對有比我厲害的人。
「既然你這麼看好拉麵,那我就明確告訴你,除非比賽的主題就是拉麵,否則我絕對不會再在秋選賽上做這道料理。」
果然,與失敗相比,鄭軻還是更討厭被人看不起。
「何必呢?這本應該是你唯一的機會。」凱薩琳眨著大眼睛,不解地看著鄭軻。
「嗯,我想想……對了,先,這種拉麵是華夏料理的代表麵食,但華夏料理的麵食絕對不止這一種。其次,如果只靠拉麵,才能有資格與你一戰,這會讓我的感到這是一種僥倖。更何況,我也不想成為只會做一種麵食的廚師。當然,你也可以認為,這是我脆弱的自尊心作祟吧?」