第172話 神明的領域(1/2)
在看到豆瓣下鍋之前,久我照紀不敢肯定鄭軻會做什麼料理,因為裡脊肉是一種大眾食材,能做的料理實在太多了。
但是,隨著鄭軻繼續烹飪料理,「水煮牛肉」的名字也浮現出在了久我照紀的腦海中。
難道鄭軻真的要用這道傳統川菜,去挑戰司瑛士?
久我照紀真的越來越看不懂鄭軻了,如果使用像鮑魚那樣的食材,他還能理解,但如果是水煮牛肉……他真的不看好。
漸漸地,空氣中瀰漫著一股麻辣的味道,刺激的氣味讓現場的觀眾不斷揉著鼻子。
「阿嚏……」薙切仙左衛門終於沒忍住,連連打了兩個噴嚏,從袖筒掏出一個手帕,擦了擦鼻子。
「父親大人,您怎麼樣?」薙切宗衛連忙問道。
「沒什麼,突然有些受不了辣椒的刺激了。」薙切仙左衛門輕咳一聲,說道。
「這個鄭軻,沒想到竟然做了一道川菜……」堂島銀搖了搖頭,如果這道川菜沒有新意,可能會給他們三個人留下極差的印象。
他們三個無一不是料理中的好手,沒有特點的料理,沒辦法得到他們的認可。
鄭軻……該不會是自暴自棄了吧?否則,也不會做出這麼一道沒有新意的料理,哪怕是口袋豆腐,也要比這道料理,好上許多。
這個想法,同時浮現在三個人的心頭。
與大麻大辣的川菜不同,司瑛士的料理看起來卻相當平靜,他從鍋中取出熬煮了一段時間的龍蝦,被熬煮通紅的龍蝦,散發著鮮亮的色澤。
司瑛士拿起廚刀,輕輕破開龍蝦的尾部,小心翼翼的取出尾部的蝦肉,那種謹慎細微的樣子,就像一名被傾訴者,仔細聆聽著發自龍蝦內心深處的聲音。
「不會痛,輕輕地……我會輕輕的觸摸你的傷口……讓你極度舒適,忘記周圍的一切,所以……請成為一道鮮美的食物吧?」
「是medallions(圓形肉)!」
「竟然把龍蝦尾部的肉,整體取出來!」
「而且動作是那麼的自然……濃郁肉汁,浸透在蝦肉里,那種誘人的色澤,真的讓人無法抗拒呀!」
周圍人的尖叫聲沒有對司瑛士造成任何影響,他依然繼續安靜烹飪料理。
奶油放入鍋中,然後在放入洋蔥丁、口蘑片,反覆翻炒之後,濃郁的香味漸漸溢出,再倒入奶油、黑胡椒粉細碎、雪利酒等等調料,再把切成丁狀的龍蝦肉放入鍋中……
鮮美的龍蝦肉與汁液慢慢熬煮,香濃的味道很快遍及整個月天之間。
「好香呀……」
「明明還沒有入口,但是這股……這股濃郁的香味……已經充滿了身體。」
「在美食的面前……我根本無從抵抗。」
小林龍膽的眉頭微微皺起,臉上的微笑也收了起來,雙眼盯著司瑛士。
她看得出,司瑛士是以一種非常認真的狀態處理這場比賽,以至於激起了觀眾對美食的共鳴。
但是,司瑛士……你為什麼要做到這一步?難道要擊敗鄭軻,必須要如此認真嗎?
但是,作為一個以及觸碰到美食神明所掌管領地的廚師……司瑛士就是是不是有點小題大做?
因為距離休息室與賽場之間的距離較遠,所以味道對其他十傑的衝擊,並不是太嚴重,但他們依然情形,他們的對手不是司瑛士。這種對料理的掌控力,根本不是普通人能夠抵禦的。
所以,作為司瑛士的對手,鄭軻的處境,也應該非常艱難吧?
紀之國寧寧、小林龍膽等人的視線對準了鄭軻,卻驚詫的發現鄭軻正在有條不紊地進行烹飪。
炒鍋中,已經是紅色的海洋,嗆鼻的辣味依然正在不斷地向外冒出。
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