第104話 鯛魚沙拉(2/2)
單純依靠本身的廚藝,再加上精緻的菜品,解決掉對手。
賽場中央的鄭軻,不知道這些人的想法,他只是想儘可能的把這道菜品做好。
把煮好的金槍魚從鍋中取出,放到一側靜置。
在這個時間內,鄭軻又講鹽、胡椒粉、山葵、紅酒醋倒在碗中,一邊攪拌,一邊加入適量的橄欖油。
這時,幸平和司瑛士也從選手通道出來,回到了休息區,大致看了一眼比賽的題目,每個人都稍微一愣。
「司學長,我記得,我抽到的題目是櫻桃番茄吧?」幸平回憶道。
「沒錯,看來這場比賽抽出了一個附加題目。」司瑛士看了一眼對面的比賽場地,發現聖林比的休息區內,並沒有洛克的影子,知道他肯定是去準備下一場比賽的料理了。
不過,因為這次比賽的題目是沙拉,時間肯定用不了三個小時,司瑛士也沒必要刻意返回到休息室,便坐在休息區,思考下一場比賽,可能要做的料理。
隨著比賽的進行,現場的氣氛也漸漸熱鬧起來。觀眾們一邊觀看比賽,一邊討論兩個人的料理。
「老師,我的菜品做好了。」
一個雄厚的聲音,從大屏幕里傳出,打斷了所有人的交談。
現場的觀眾立刻將視線移動到大屏幕上,切斯特高高地舉起了手臂。
「端上來。」艾迪說道。
「是。」
切斯特雙手端起托盤,看了一眼對面的鄭軻。此刻的鄭軻,正徒手在將金槍魚,撕成大小可以讓人一口吃下的肉塊。
這個傢伙,到底還要用多長時間,才烹製好菜品?而且無論怎麼看,都好像不太著急。
切斯特在走下樓梯的時候,看了一眼大屏幕上的倒計時,現在僅僅過了一個多小時,但他卻不得不把沙拉端上去。
他也想再多花一個小時,去雕琢他的菜品,但是,一道沙拉很難再有進一步的加工。
此刻,他的心情,就像是提前走出考場的考生,明明對自己的成績很有信心,但是總想再坐回教室,將試卷檢查一遍。
我……這道菜品是我用心烹製的,一定沒問題……這場比賽,贏的人一定是我!
切斯特暗中給自己鼓勁,同時將自己的菜品端上了評委席。
「三位老師,這是我的菜品,酸甜鯛魚沙拉。請慢用。」
櫻桃番茄切掉了兩端的邊角,蘆筍與檸檬皮也切成了絲狀,擺在番茄的下端,經過焯水後的鯛魚片與櫻桃番茄左右搭在一起,紅色與白色相互縈繞。最後,用精心調配的醬汁,淋澆在番茄和鯛魚上。
「看起來,很不錯的樣子。」喬布摸著小鬍子,注視著面前的鯛魚沙拉。
「翠綠的蘆筍,淺黃色的檸檬片、紅色的小番茄以及雪白的鯛魚肉……艷麗多姿的色彩,讓人眼花繚亂,心情也豁然開朗。」唐娜的眼睛也露出了明亮。
「兩位老師,如果沒什麼意見,我們就開始試吃吧?」艾迪提議道。
「好啊,這次來到巴黎,我還沒試吃過沙拉,早就迫不及待了。」唐娜伸出了舌頭,舔了一下嘴唇,目光盯在面前的沙拉上。