第243話 烤裡脊(2/2)
鄭軻……拜託,如果可以的話,就請你擊敗他吧?
「嘻嘻,沒想到敦還有這樣的實力……不過也好,就讓他擊敗鄭軻好了。相比較於敦,我還是更討厭鄭軻!」朴慎勇露出了獰笑。
李東城聽到朴慎勇的話,緊緊握住拳頭,直至指甲嵌入肉里。
三名評委在吃過裡脊肉之後,擦了擦嘴,精神抖擻地看著敦。
「老師,這就吃完了?旁邊的配菜也是我精心製作的。」敦看著餐盤,上面還殘留著配菜。在他的設想中,評委們應該會把盤子裡的食物吃的乾乾淨淨,而不是像現在這樣。
「不了,吃到這裡就足夠了。」羅茲滿臉微笑,擺了擺手,「非常出色的料理。裡脊肉的火候恰到好處,裡面鮮嫩味美,口感一致,對火候的把握也非常優秀。而塗在牛排表面的法師芥末醬,以及黃芥末醬,搭配著香氣迷人的迷迭香——這種直擊大腦的沖味,配合著迷迭香的清香以及牛肉的厚重,讓人根本無法抗拒它的美味。」
「除此之外,醬汁的製備也非常出色。李干、開心果、白葡萄酒,各種食材在鍋中微煮之後,香甜的味道相互融合,而白葡萄酒濃烈的味道也浸入其中,再與奶油和芡汁混合熬煮,調配出濃郁的蜜李醬。濃烈的裡脊肉蘸取之後,也變得異常香濃。」
伊芙喝了一口開水,但直到此刻,烤裡脊肉的味道依然在口腔中迴蕩,並且在芥末的衝擊下,大腦並沒有逃離美味的禁錮。
「唔……這道料理有這強烈的法式料理的風味,刀工細膩,火候也把握的恰到好處……在吃到料理的一瞬間,我幾乎以為,我……回到了法國,我最喜歡的國家。這道料理,給了我無限欣喜。」懷特舔了舔嘴唇,說出了他的真實感受。
聽到三位評委的點評,敦的臉上露出了滿意的笑容。
看到沒有,鄭軻,這就是我的實力。固然你是東道主,是出線大熱門,但是我根本不畏……誒?
敦回過頭,看到鄭軻對著他揮手,尤其看到他放在餐車上的菜品,臉上寫滿了驚訝。
三個金色的炭鍋擺在餐車上,從底部的導風口,冒出了滾滾熱氣。
「火……火鍋?」敦微微張開嘴,差點說不出話來。
現場的觀眾也發出了驚呼聲。
「看到了嗎?鄭軻做的事火鍋。」
「怎麼是這種料理啊?哎呀,完蛋了。」
「昨天李東城犯蠢,今天輪到鄭軻了。」
坐在觀眾席中間的一位留著齊耳短髮的少年,捂著嘴笑出聲了。
「這個鄭軻,真是有趣,竟然做了一道火鍋……嗯,這下好看了。到底支持誰呢?真是頭痛啊。」
三位評委看著舞台中央的鄭軻,和他的炭鍋,無奈搖了搖頭。
「你的菜品做好了?」懷特皺著眉頭問道。
「唔,請稍等三分鐘。」鄭軻看了一眼平靜的湯麵,輕聲說道。