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第63話 開始審核(1/2)

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鄭軻在拿到食材之後,立刻開始了烹飪。

時間已經過去了一個小時,所以,鄭軻的處境並不算太好。

等到炒鍋燒熱,鄭軻立刻往鍋中加入黃油,西芹、洋蔥、香葉。等到香味緩慢地逸出,鄭軻又倒入了乾白葡萄酒和咖喱粉,然後繼續翻炒。

「竟然是西餐。」睿山枝津也揉著下巴。

「有什麼問題嗎?」栗山仁不解地問道。

「當然有問題,鄭軻最擅長的是華夏料理。唉,千萬不要出現什麼意外才好。」睿山枝津也神色緊張地說道。

栗山仁為難地撓了撓頭,從他與鄭軻見面,鄭軻一直做的是西餐或者日式料理,但味道已經非常出色了。那麼,他的華夏料理回事什麼水平?

想到這裡,栗山仁看向鄭軻的眼神突然變得熾熱起來。

什麼時候,能夠見識一下鄭軻的華夏料理呢?

「修志,以你的眼光看,小淳的料理做的怎麼樣?」

「唔……還不錯。至少從目前來說,並沒有出現太大的失誤。不過,因為我沒有做過這道料理,所以,火候的把握,醬汁的調配這些都不太清楚,只有等到小淳把料理做出來後,才能判斷了。」近藤修志眯起眼睛,慈愛地看著近藤淳。

「那……她的對手呢?他的料理怎麼樣?」

「從目前來說,幾乎完美。如果是我面臨他的處境,可能也只是比他好一點兒。」近藤修志看了一眼忙碌的鄭軻,給出了自己的評價。

「啊?不會吧?他只是一個學生而已。」

「哈哈……我只是說基本功,如果單憑經驗,我可是甩他好幾條街呢。再說,我也不太熟悉西餐。」

「以後,不要再說這樣的廢話了。」女人不滿地白了近藤修志一眼。

「是是,以後不會了。不過,這場比賽的勝負如何,應該難不住三位評委吧?尤其是評委長,神奈川縣最強的美食家佐久間木留,足以用一句話決定餐廳等級的升降,也可以用一句話,來決定一名廚師的未來。」近藤修志說道。

「誒?那小淳會不會有問題?」女人立刻緊張了起來。

「不要緊,我們的小淳可是很有天賦的。」

坐在評委席的佐久間木留,雙臂抱胸,眼睛不時在兩個人的身上移動。

「話說,這麼年輕的人,就進入the-blue的區預選賽的決賽圈,現在日本的年輕廚師真是不得了。」左側的青年評委眯起了眼睛,頗有興致地說道。

「松原先生,這就是你的不對了。選手的資料一定要看清楚——這兩個人中,有一個是華夏人,而且那個日本小女孩也是在做華夏料理。」右側一個乾瘦的老人搖了搖手,否認了年輕人的說法。

松原這才低頭看向組織方給的資料,果然是華夏人。

「哈哈,想當然了,沒想到華夏人竟然會在日本參加the-blue大賽。華夏不是直接有兩個出線名額嗎?」

「那還用說,當然是因為華夏的競爭壓力更大了。」老人靠著椅子,舌頭舔了舔嘴角,料理的美味已然瀰漫在空氣中,讓人垂涎欲滴。

「這個小女孩的廚藝,還真是讓人感到驚訝。雖然另外一個少年的料理也不錯,但是與小女孩相比,有兩大劣勢。一個是年紀劣勢,如果廚藝相差不多,年紀小的選手,可能會走得更遠。其次,就兩個人目前表現出來狀態來說,還是小女孩更好一下。無論選材,還是熟練度,都非常不錯,她應該不止一次做過這道料理。」老人感嘆道。

此刻的近藤淳已經將料理做完大半,蔥末、薑末、料酒、高湯……這些食材在煮沸之後,又加入芝麻油,香氣立刻瀰漫在空氣中。

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