第70話 小室升的態度(1/2)
「芝麻豆腐?」
鄭軻還真沒見過這種料理。
「這是我父親教我的料理,算是我們的店的招牌,你嘗一下,看看我做的味道怎麼樣?」近藤淳有些不安。
鄭軻拿起勺子,輕輕挖下一小塊芝麻豆腐,送入口中,細嫩的『豆腐』在口中蔓延。淋澆在『豆腐』表面的醬汁鮮美可口,吃進肚裡,濃香的味道在口中久久不散。更重要的是芝麻所特有的香味,盤踞在味蕾上,整個人都陷入這種美味中。
「怎麼沒有豆子的味道?」鄭軻好奇地問道。
「這道料理雖然叫做芝麻豆腐,但是和豆腐並沒有什麼關係。主要食材是芝麻與葛粉。將芝麻炒香之後碾磨,再放入混有水的葛粉中。這個時候,為了照顧口感,就需要攪拌均勻了。之後,再將芝麻與葛粉的混合物倒入棉布中,將里擠出汁液,加熱攪拌15分鐘,再放入模具冷藏。等到從冰箱取出後,芝麻豆腐就大功告成了。」
近藤淳簡單地將製作過程說了一邊,讓鄭軻大開眼界,沒想到竟然還有這種製作料理的方法。
鄭軻再次吃了一口,感覺舌頭就像是融化了一樣。
「真是好吃,沒想到你竟然還會這種料理。」
「那當然,我可不止會模仿料理而已。我也要有自己的體系,然後……那時候你再看我的廚藝,到底是什麼水平。」近藤淳仰頭挺胸地說。
「真不錯。我先預祝你心想事成。」鄭軻拱了拱手。
「鄭軻,你等著,我明年也會考遠月學園,然後在你畢業之前,得到你的認可。」
近藤淳的身上仿佛有用不完的力量。
這時,睿山枝津也大步走了過來,將一摞報紙綁在桌上,面帶笑容地說道:「這次的宣傳非常成功!」
「這是什麼東西?」鄭軻隨手抽出一份報紙,第神奈川縣的地方報紙,扉頁就介紹了the-blue大賽,然後具體的採訪,卻挪到了第4版。
鄭軻翻到第四版,主要是對四強選手進行介紹。其中,鄭軻的篇幅最多,中里治能的篇幅最少。
當然,這裡面也有睿山枝津也運作的原因,無論是即將重生的均客亭,還是鄭軻的遠月十傑身份,都有可以供睿山枝津也消費的賣點。
睿山枝津也更是對外聲稱,他是鄭軻的經紀人,全權代替鄭軻接受採訪。這讓鄭軻非常鬱悶,幾次提出抗議,結果都被睿山否決了。
「這次比賽對均客亭非常重要,我們接受採訪的目的,說白了就是為均客亭宣傳。所以,必須要使每次的宣傳效果,達到最佳。因為我也不知道你會什麼時候被淘汰,所以每一次採訪,都要當成最後一次。而在如何宣傳方面,我有著豐富的經驗。」
雖然知道睿山是在開玩笑,但每次聽到這個解釋,鄭軻都感到扎心。
這次的採訪也和之前類似,每次回答記者的問題,幾乎都是以『我們均客亭』開頭。慢慢的,鄭軻也就習慣了。
所以,鄭軻略過這塊篇幅最大的採訪,移動到另一篇對採訪小室升的文章。
記者:「能談一下心在的心情嗎?」
小室:「(笑)其實這些都在我的計劃中,我的老師也告訴我,在神奈川縣,沒有人是我的對手,我也是這樣認為。所以,除非我能拿到亞洲區的參賽資格,否則,我是不會感到滿意的。」
記者:「您說的老師是您在料理學校的老師,還是……」
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