第156話 征服？（2/2）

「那麼說，鄭軻的料理也應該很快了。」喬舒亞記得兩個人是一起放入烤箱的。

「這個可不好說。」艾德文搖了搖頭，「現在，鄭軻並沒有要做醬汁的打算，也就意味著，如果他現在做醬汁，很容易影響醬汁的味道。如果這樣推測，鄭軻的料理，還需要很長時間。」艾德文聞了一下胸口的白玫瑰，臉上露出了淺淺地笑意。

就像艾德文所說，當高見安做好醬汁之後，就立刻從烤箱中取出了食材，裝盤之後，擺放上小番茄、秋葵、生菜，在倒上白色的醬汁。

「評委老師，我的料理做好了。」高見安舉起了手。

「請端過來。」

蘭西爾兄弟並不會日語，與選手交流的任務，就交給了布克。

高見安將菜品放在托盤上，端起餐盤，走上了評委席。

金黃色的酥皮包裹著同樣金黃色的鮭魚條，酥皮的表面撒著淡淡地一層歐芹，在魚條的旁邊是切好的小番茄、嫩綠色的秋葵和生菜。而白色的醬汁則是圍著餐盤畫了一個圓圈，將整道料理圈了起來。

「這道料理叫什麼名字？」布克問道。

「酥皮烤鮭魚。」

布克又把這道料理的名字翻譯給了蘭布爾兄弟，兩人才一副恍然大悟的樣子。

艾文德將盤子托起，聞了一下醬汁的氣味，又輕輕地放下了餐盤。

「什麼醬汁？」布克好奇地問道。

「白酒醬汁。」艾文德聳了聳肩。

白酒醬汁在西餐中比較常見，是一種將牛奶、鮮奶油以及白酒一起熬煮，製備出來的醬汁。在味道上，濃郁可口，是一道非常不錯的醬汁。只是，在日本看到這種醬汁，讓艾德文略微有些失望，他以為會高見安加入一些日本元素，或者製備一些不常見的醬汁，現在看來，似乎是自己想多了。

「那麼，我們開始試吃，嘗一下其中的味道？」布克詢問道。

蘭西爾兄弟點了點頭。

三位評委中，有兩個評委說的話，高見安根本聽不懂，而且其中一個評委，似乎對他的料理有偏見。

不過，高見安卻絲毫不擔心，他有信心，當三位評委吃下他的料理時，一定會改變他們的想法。

香酥的鮭魚條，蘸著濃郁的白酒醬汁送入口中。

三個人的神色眼前一亮，焦酥的酥皮經過輕輕咀嚼，立刻向四周酥散開來，口腔內，立刻充滿了香脆的酥皮，而蘸取的白酒醬汁，與外酥里嫩的鮭魚相互搭配，鮮嫩的魚肉中，又多了一種說不出的濃郁。

這道看起來平淡無奇的料理，吃到嘴裡竟然會這麼好吃——這簡直就是絕美的料理呀。

三位評委閉上眼睛，忍受著料理帶來的衝擊，臉色也因此變得紅潤起來。

高見安看到三個人的臉色，嘴角微微上翹。

吃吧，然後被我的料理征服！