第166話 最後一輪(1/2)
鄭軻跟著工作人員,來到賽場,三位評委早已經坐在了評委席。
出於禮貌,鄭軻對著三位評委微微鞠躬,然後來到貼有自己名字的操作台前,將刀具箱放在操作台上,又親自檢查了一下食材,確定無誤,在食材單上寫下了自己的名字,交給了工作人員。
這名工作人員剛剛走出房間,片桐洋也走了進來,與鄭軻一樣,把需要的食材檢查了一遍,在食材單上,簽上自己的名字,然後抬頭看著鄭軻。
「上一輪比賽之前,我就已經做過猜測,你進入最後一輪的概率,要比高見安大,果然如我所願,但是,我真的不希望對手是你。」片桐洋輕笑著說道。
「我相信自己能夠進入最後一輪,我也有知道,我的對手肯定會是你,只是,你輸掉比賽的方式,讓我非常失望。」鄭軻的眼神在不經意間,流露出了輕蔑。
「哦……你知道了?但你也應該體諒我,我無比想要回到亞洲的賽場,那個賽場……真的太棒了。可惜的是,最後功虧一簣,在四強的時候輸掉了比賽。既然有了第二次機會,我也不想再讓自己失望!」片桐洋此刻的臉上,浮現出一抹邪魅的笑容,略微有些猙獰,但更多的是一種莫名的狂熱。
「對不起,這個名額對我來說,也非常重要,所以,我會全力以赴!」鄭軻摸了一下鼻子,毫不退縮。
布克不耐煩的看著腕錶,好不容易等到了10點,他迫不及待地從作為上站起,「這場比賽為the-blue大賽日本賽區全國賽最後一輪比賽,主題為西式甜點,時長為3個小時!烹飪開始!」
布克的話音剛落,鄭軻立刻開始著手自己的料理。
「米?鄭軻使用的食材是米?」阿布索倫眼前一亮,眉頭微微皺起,「該不會是……我去,那道料理可是不好做呀!」
「別說話,好好看比賽!」凱薩琳不滿地看了一眼阿布索倫,無奈地說道。
這一次,阿布索倫無比聽話,立刻捂住了自己的嘴。
「那道料理是什麼?」木久知園果一臉不解。
「到時候,您就知道了,這道料理非常好吃。」凱薩琳眯起了眼睛。
鄭軻把米倒入鍋中,注水後,放在火上,然後另取一口鍋,往添加倒入砂糖,開始加熱。
白色的砂糖在受熱後,漸漸變成了深褐色,濃甜的香味源源不斷地從鍋中冒出,砂糖也在受熱之後,變成深褐色,濃郁的焦糖,粘稠地粘在鐵鍋上,大量的氣泡不斷從鐵鍋的底部冒出,破裂之後,向四處飛濺。
鄭軻往鍋內倒入適量的水,稀釋焦糖的同時,也將焦糖的溫度降了下來。
把這些做完,鄭軻取出了五個圓形蛋糕模具,並將焦糖均勻地塗在焦糖的底部和側面,放到一旁靜置冷卻。
這時,倒有米飯的湯鍋已經全部沸騰。鄭軻端起湯鍋,倒掉熱水,再重新加入常溫的清水,淘洗米飯。
很少有人選擇米飯作為甜點的主要食材,所以,賽場外的觀眾,全部都有了精神。
「學姐,鄭軻要做的是什麼料理?」睿山問道。
小林龍膽則是舔了一下嘴唇,「這道料理,我好像有些印象,但是又和鄭軻的不同,一時間想不起來。」
說到這裡,連小林龍膽自己都不好意思地笑了。
你到底有多不靠譜啊!
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