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第249話 意圖(2/2)

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「哈?」鄭軻大腦一片空白,不清楚羅蒙話中的意思,「加入你們?什麼意思?」

「顧名思義,成為我們中的一員——成為我們愛華頓的老師。」羅蒙深吸一口氣,目不轉睛地看著鄭軻。

有很多天才都持才傲物,根本不給別人解釋的機會,希望鄭軻不是這樣的人。

鄭軻聽了羅蒙的話,先是一愣,緊接著雙手抱胸,皺起了眉頭,似乎比較糾結。

「愛華頓雖然剛進入法國,但我們的機構在歐洲,也有一定的影響力,和許多有名的機構都有合作,比如『薙切國際』;我們也有更專業的美食家以及星級廚師。這些對你以後開餐廳,有不小的幫助。因此,我覺得大家完全可以進行合作。」羅蒙說道。

鄭軻到這時,終於聽出了一個大概,微微頷首,「但我還是覺得,你是在向我兜售你們的服務。」

「你要這麼說,也不算錯,因為機構的很多任課老師,會旁聽其他講師的課程,但是,如果能得到想要的東西,往往是講師們私下的交流。也就是說,對我們的講師而言,愛華頓更像是一個平台,每一位成員,都可以在這個平台上,相互交流經驗。」

鄭軻眼前一亮,這一點確實很重要。

每一名三星廚師都會有自己的「獨門絕技」,而這些東西,他們一般不會在公共場合說出來。

「你要這麼說,我確實需要這樣一個平台。」鄭軻微微點頭。

「那可不,我們關係這麼好,有好事肯定想到你。」羅蒙臉上浮現出了笑容。

「但我也聽說過,愛華頓的服務對象,不是那些目標為星級餐廳的廚師嗎?我的水平……應該不行吧?」

「說的好。」聽到這句話,羅蒙確定鄭軻有可能同意,「如果是其他國家,我們或許真的會找三星級餐廳的主廚,擔任講師。但在巴黎,我們還處於起步階段,如果一開始就花費大量資金,聘請大量三星主廚,說實話,我們的壓力也很大。而且,愛華頓也並不止服務於那些有野心的廚師,同時也會對一些普通廚師,比如沒有拿到藍際畢業證的學生,進行培訓。當然,這種課程的收費,可能會很低,相對應,講師得到的薪金,也不會太高。」

「有多少錢?」鄭軻比較好奇。

「看講師的等級。我們機構最頂級的講師,是s級講師,一年大概會有100——120萬歐元,a級講師的薪金是80萬,b級講師是60萬,c級講師為40萬,正式講師為20萬,實習講師大概在五萬歐元左右,但實習講師一年要講授50節課。」羅蒙把講師的等級,簡單的說了一遍。

「那你是讓我擔任實習講師?」鄭軻詢問道。

「額……你這麼說,也不太準確。我只是做巴黎分機構的前期工作,並且尋找適合的講師人選。但真正確定名額的,是機構的上層領導,以及合作商的專家。」羅蒙臉上略帶著歉意。

「等等,你是說,要經過其他專家的認同,我才能擔任實習講師?」鄭軻詫異道。

他剛才以為,羅蒙是想聘用他擔任實習講師,現在看來,是他自己多想了。

「沒錯,可能在九月份,會有一個考核。不過,以你的廚藝,應該會有一定的概率通過。」羅蒙看著面前的鄭軻,「我覺得,這是一個你可以嘗試一下的機會。」

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