第74話 初嘗菜品（2/2）

羅蒙眯著眼睛，微微抬起頭，他的大腦，完全被這道菜品所占據。

細嫩的雞肉，幾乎不需要用力咀嚼，就在口中慢慢融化，經過熱油的浸炸，雞肉依然保持著鮮嫩的口感。當細膩的雞肉，與柔軟的舌苔相互摩擦時，一種鬆軟遍布全身，而這道菜品的美味，也仿佛隨著這陣酥軟，遍及到身體的每個地方。

火候功力，由此可見。

不多一分，不少一秒，而是恰到好處。

既能讓顧客體會到雞肉的鮮美，又能將肉質的成熟度，把控的恰到好處，細膩的肉質，與濃香的肉汁相互結合，讓羅蒙的意識也漸漸模糊。

不知不覺間，他的心情也得到了平和。

「好吃！」

艾迪的聲音，突然在羅蒙的耳邊響起。

羅蒙睜開眼睛，看向艾迪，卻發現他的臉頰微紅，但是眼神卻極為明亮，明顯受到了美食的影響。

「怎麼樣？我昨天所說的，沒錯吧？」羅蒙臉上也露出了微笑。

「沒想到在這個小店裡，既然能試吃到這種水平的菜品，哪怕像我這樣，不經常試吃華夏菜，也能感受到料理的獨特。對食材的把控，明顯高出常人。雖然不太明顯，但只要仔細品味，不難發現食材有一種想與內心溝通的衝動。

「除此之外，這道菜品的醬汁也非常出色，裡面使用了很多配料，蔥花、酒、醬油、以及一種濃郁的高湯，濃香的味道牢牢居住了味蕾。華夏的美味，在世界都很有名，但是能做出味道的人卻很少。羅蒙，你找到一個好地方。」艾迪輕聲說道。

「與藍際的學生相比，怎麼樣？」羅蒙好奇地看著艾迪。

他昨天可是說過，鄭軻的廚藝，要比大多數藍際學生更出色。

「不如。」艾迪搖了搖頭。

「誒？」羅蒙聽到艾迪的話，非常驚訝。

他試吃過藍際學生的菜品，那些學生的菜品也非常出色，而且他本人也更習慣法式菜品。但是，拋去飲食習慣，只考慮廚藝，很多藍際學生都比不上這名年輕人。

「你是不是說錯了？」羅蒙問道。

「沒有。一般的藍際學生，比不上他。但我現在特別想吃他做的西餐——既然華夏菜做的這麼好，那西餐應該也有不錯的水平。」艾迪的眼神中，充滿了期待。

羅蒙翻了翻白眼，這個傢伙真是的，難道就不能好好說話嗎？

「但是他並不想做西餐——至少目前是這樣。」羅蒙回頭看了一眼廚房，貼在廚窗上的文字，寫的清清楚楚，目前只提供華夏菜。

這時，艾迪放在餐桌上的手機突然響了，他看了一眼手機上的內容，眉頭微微皺起，站起身來，拿起手機走到了餐廳外。一分鐘後，艾迪再次坐回座位。

「什麼事？」羅蒙問道。

「沒什麼，一家想要晉級星級餐廳的主廚，想要找我試吃菜品。」艾迪揉著下巴說道。

「那你現在要走？」羅蒙問道。

「不，我推掉了。」艾迪靠著椅背，眼睛微微眯起。

「額，那件事或許對他們來說，很重要。」羅蒙提醒說道。

「和我有什麼關係？美食家的職責，就是尋找美食，謹此而已。」艾迪冷哼了一聲，輕蔑地看了一眼放在餐桌上的手機。