第141話 開賽！（2/2）

擔任評委長的人，是一名藍發青年人，波浪狀的頭髮，看起來格外地性感，再加上英俊的面龐，讓他在女生中，有了極高的人氣。

「西多夫·布克？」凱薩琳驚訝地說出聲來。

「你認識他？」鄭軻好奇的問道。

「是的，他在法國，也是一個比較有名的美食家。而且精通多國語言，好像是本次the-blue聘用的裁判之一。」凱薩琳回憶說道。

聽凱薩琳這麼一說，鄭軻就清楚了許多。

這三個人雖然沒有作為廚師的資歷，但是，每個人對料理都有著非常深的理解。

除了三名評委，鄭軻最在意的人莫過於高見安。

站在花澤牧對面的年輕人，並沒有花澤牧高，長相非常普通，能給人深刻印象的，就是他臉上的雀斑，以及嘴角露出的那種莫名的自信。

「你有他的資料嗎？」鄭軻問向茜久保桃。

「只知道他是一個鹿島的廚師，擅長西餐，據說是一路碾壓晉級，實力方面，肯定沒有問題。」茜久保桃賭氣說道。

碾壓晉級？能進入最終12強的選手，大多是碾壓晉級吧？更不用說木久知園果這種級別的選手了。

花澤牧和高見安相互鞠躬之後，相繼返回到各自的操作台。隨著布克高喊比賽開始，兩個人開始著手處理自己的料理。

洋蔥、胡蘿蔔、西芹、香菇、土豆、西紅柿……

當花澤牧將這些食材一一擺在操作台上時，鄭軻的臉上也變得越來越凝重。

「等……好像都是蔬菜呀。」鄭軻驚呼道。

別說肉類，甚至連蝦貝一類的食物都沒有。

「花澤學長可能要做的是蔬菜濃湯。」

蔬菜濃湯算是西餐中，最為常見的濃湯，經常會被用來製作早餐。因為蔬菜會含有大量的維生素，所以，這類的濃湯其實有很高的營養價值。

然而，雖然蔬菜濃湯的價值得到了很多人的肯定，但並不是每一個人都喜歡，尤其是小孩子。原因也很簡單，蔬菜的種類五花八門，如果食材之間的搭配不夠完美，會有很多人牴觸。一旦口味搭配合理，這道料理又立刻可以晉升為美味行列。

如何搭配出合理的蔬菜濃湯，這是花澤牧在過去一個星期內，最頭痛的地方。

不過，從目前來看，花澤牧對這場比賽的準備，似乎不錯。

將所有的食材全部切好之後，花澤牧也開始翻炒起洋蔥丁和香葉，等到香味逸出，又往鍋中加入了番茄膏，繼續翻炒，之後接著倒入胡蘿蔔、西芹等食材。

看起來，花澤牧做足了準備。

鄭軻摸了摸下巴，這一局花澤牧的勝算，還是挺大的。