第205話 法式燉鰻魚（1/2）

看到評委坐在評委席，鄭軻也來到頂樓的十傑休息室。這時，其他十傑都已經站在窗邊，看著比賽場地中央。

鄭軻走過去，發現比賽已經開始。

幸平選擇的食材，依然是烤雞，看來他已經找到了改善料理的方法，真是期待他對料理的改進方法。

至於黑木場涼，他選擇的食材和鄭軻的參詳一樣——鰻魚。

「一方選擇的是雞肉，一方是海鮮，兩種料理的味道，還真是大相逕庭呢。」久我照紀頗有興致地看著賽場。

「先不說兩個人的實力如何，以我對幸平創真的了解，他輸掉這場比賽的可能性很大。」薙切繪里奈捏著下巴，語氣嚴肅。

「為什麼？」久我照紀好奇地問道。

「幸平所擅長的是平民料理，但平民料理在秋選賽半決賽的舞台上，根本不適合。五名評委老師也是料理界的知名人物，對料理的有點和缺點，一向看得很清楚。也很明亮這兩種料理的優缺點。」繪里奈解釋說。

「但也不能這麼篤定吧？凡是能殺入四強的選手，都有很強的實力。」久我照紀再次提出反對意見。

「黑木場涼也是四強，而且他在北歐生活過，西式主菜對他來說，根本不是問題。」

鄭軻聽到這個聲音，感到有些耳熟，但又一時間想不起說話的人是誰，便隨著聲音傳來的方向看去。

「咦，薙切愛麗絲，你怎麼也在這兒？」看清說話的人後，鄭軻略微有些意外。

「什麼嘛，現在才看到我，鄭學長真是討厭。」愛麗絲氣得嘟起嘴，用白眼球看鄭軻。

「哈哈，不怪我，是你站在地方太偏僻了。」鄭軻眯起眼睛，視線一轉，看向下面正在比賽的兩個人，「對了，你剛才說，黑木場涼能贏下這場比賽？為什麼？」

「你不了解涼吧？」愛麗絲反問道。

「我怎麼可能了解他？」鄭軻的視線移動到黑木場涼的身上。

黑木場涼手中的錐子，從鰻魚的眼部刺入，將鰻魚釘在砧板上，又廚刀刺入鰻魚的魚背，只感到視線一陣模糊，鰻魚以及被剖開。

這樣的刀工也是非常不錯的——或許要比幸平還要厲害。

鄭軻捏著下巴，陷入了沉思。

「我初見他的時候，他還是小學生，為了生存下來，他學到了一項技能，就是對味道的絕對集中力。」

鄭軻恍然大悟，這也就是為什麼黑木場涼在戴上頭巾前，和戴上頭巾後，所表現出來的性格差異。

「我每次和他的對決，都拼盡全力，但大多數是平局，我從來沒有在真正意義的對決中，贏過它。後來，我想了想，或許是因為，我之所以努力，是想做出美味的料理，而他則是為了生存下去。」

聽了愛麗絲的解釋，鄭軻點了點頭，「我就說呢，無論怎麼看，他的料理，都有很大的戾氣。」

「咦，戾氣？」愛麗絲還是第一次聽到有人用這個詞語，來形容黑木場涼的料理。

「簡單地說，就是黑木場涼的料理，進攻性太強了。不過，這也是他的料理烙印，深埋在了菜品中。相較之下，我還是更期待創真君的料理。」鄭軻看向了低頭烹飪醬汁的幸平。

自從上次試吃過幸平的烤雞之後，鄭軻就再沒有機會品嘗幸平的料理。兩天的時間，想要試做一道出色的料理，還是挺短的。所以，鄭軻好奇，自信滿滿的幸平，能做出什麼水平的料理。

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