第90話 失意的中里治能（1/2）

「學長？」鄭軻詫異地看著睿山。

「是啊，85期的學生，因為一套廚刀，而誤傷了一名同學，所以被校方勒令退學，聽說在當時，廚藝還是挺不錯的。」

中里治能聽了睿山枝津也的話，臉色陰沉了起來，但也沒有說話。

「那麼，評委老師是什麼意見？」鄭軻看向佐久間三人。

「我無所謂，但是今天發生的一切，我會向組織方匯報。」佐久間木留語氣僵硬地說道。

鄭軻明白，中里治能以後是不能再參加the-blue大賽了。

「小田先生，拜託給我準備一條鯛魚。」鄭軻對著小田屋說道。

「好的，請稍等。」小田屋也沒想到會鬧成這個樣子，既然雙方都認同這個比試方法，立刻叫工作人員準備一條鯛魚出來。

鄭軻也趁機回到了自己的操作台前。

本來準備離場的觀眾看到鄭軻再次回到舞台，先是一愣，然後紛紛駐足看向大屏幕，而記者們的注意力，也集中到鄭軻的身上。

這時，工作人員將鯛魚送了上來，放在砧板上，不斷翻躍。

「我去，鄭軻不會使用『活締』吧？」

「有可能，這種方法最能保證魚肉的鮮味。」

看台上的觀眾，雖然不知道鄭軻與中里治能間的賭約，但是鄭軻要處理魚肉，還是能看出來的。

鄭軻也不廢話，將鯛魚摁住之後，用刀背敲暈鯛魚，然後舉起片刀，順勢將鯛魚的魚頭砍了下來。

不少女生看到這一幕，忍不住捂住了嘴。

活締雖然也殘忍，但視覺上的衝擊，遠不如直接將魚頭剁下。

鄭軻將片刀立起，快速地出去魚鱗和魚的內臟，接著使用三片切法，取下魚排。

其他人看得目瞪口呆，中里治能喃喃自語，「太暴力了……這太暴力了。」

而安西晃太和睿山的注意力卻完全落在鄭軻的刀工上。

「快、准、穩，這才是刀工呀。」安西晃太的眼睛發出了驚喜的光芒。

睿山則是心中一沉，不由自主地握緊了拳頭。鄭軻的刀工與十傑賽相比，又提升了一大塊。

可惡，與他的差距越來越大了。

鄭軻再將魚排取出之後，也開始拿出柳刃，以平穩的速度切下了生魚片。

時間並不長，大概只用了十分鐘的時間，鄭軻就已經將生魚片平放在了盤子上。

「好了，事先聲明，我只做出了生魚片，並沒有再做進一步的加工。而且，我們的比試，也只是考察生魚片。所以，你也應該沒有異議吧？」鄭軻將盤子放在評委席上，扭頭盯著中里治能。

中里治能點了點頭，「我說過的話，當然算數。」

每一片生魚片，寬度一致，大小相同，更難能可貴的是，每一片生魚片都幾乎薄如蟬翼，甚至連盤底的櫻花圖案，都能看到。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。