第103話 節目的困局（1/2）

鄭軻撓了撓頭，試探性地問道：「你們不會是沒有找到合適的導師吧？」

「找到了，但是結果比找不到還讓人沮喪。」麻美解釋說。

「這是為什麼？」鄭軻也有了興趣，坐在一側的沙發上，好奇地看著麻美。

「荒木導演託了好多人，才找到一個明星廚師。那個明星廚師其實也很有名氣，雖然比不上中井紀代美和白石學長，但是在東京美食綜藝界，也有一定的知名度。聽說花了不小的價錢，大概也是七百萬円吧？但是，在錄製節目的時候，中井紀代美的那一組的成員對明星廚師的評價提出質疑，諷刺的是，明星廚師做出來的料理，竟然沒有選手好，然後受到了選手的嘲諷。那個明星廚師一氣之下，選擇了離開。

「其實，也不怪那個明星廚師，他主攻的是日式料理，但那名選手做的是西式料理，所以被坑了，再加上本身的廚藝，也有一些泡沫，才造成了目前的局面。也真是因為有了這名明星廚師的前車之鑑，估計其他明星廚師也會謹慎小心，每位名廚的名聲都是花費了很多心思才被打造出來的，所以在接受欄目組的邀請之前，肯定會有所考量。」

鄭軻越聽越覺得，這個比賽簡直就是名廚殺手。經過這一次之後，想要找到合適的名廚，應該會更加困難吧？

「荒木導演也太死腦筋了，直接把這一個環節刪掉不久行了？」鄭軻說道。

「如果能刪就好了，這個節目之所以在美食節目中傲視群雄，靠的就是這個賣點。」麻美嘆了口氣。

「那能不能提前串通呢？反正節目對最後，還要再經過你們的加工。」鄭軻提醒說。

只要想解決，肯定有能用的方法。

「問題是中井紀代美不同意。她說，這個節目最大的看點就在於真實，如果參雜了其他虛假的東西，她寧願違約，也要辭去導師的職務。她目前算是這檔欄目唯一的頂樑柱，萬一走了，節目就真的要散了。還有就是，製片人也非常認同她的理念，使得荒木導演處在很被動的地位。只缺席一個白石龍一，就已經舉步維艱了，如果再缺一個中井紀代美，這檔節目，也就沒什麼看點了。」

聽了麻美的話，鄭軻心裡一陣冷笑。

說不定把中井紀代美也開除，重新找兩位導師會更省心。當然，風險也是有的，白石龍一現在不在了，中井紀代美毫無疑問，是這類美食節目中的金字招牌。換其他名廚，號召力肯定受到影響。另外，如果中井紀代美再爆料一些所謂真假參半的『內部消息』，這檔節目的口碑，也會有很大影響。

不管怎麼說，正當節目的好與壞，與鄭軻沒有太直接的關係，而鄭軻也越來越慶幸自己當初的選擇。

在推選吉野悠姬、榊涼子進入參加秋季選拔賽預賽的資格後，鄭軻也不再關心其他人選，基本和一色慧一致，精力也開始轉移到料理的研究上。

開水白菜，這道讓鄭軻在神奈川區預選賽上奪得第一名的料理，因為在比賽中，受到時間的限制，並沒有做出最完美的料理，所以鄭軻決定抽出一整天的時間，重新把這道料理做一遍，如果能在其中找到靈感，想出其他食譜，應該是最好不過的結果了。

經過四個小時的熬煮，鄭軻除去濾渣和浮油，再將清湯倒入另一口鍋中，等到燒開，依次放入豬蓉和雞茸，進行熬製。之後，就是處理白菜。

「鄭軻，你做的什麼料理？」

就在鄭軻聚精會神地往白菜上澆淋濃湯的時候，久我照紀走了進來。

鄭軻沒有答話，依然在烹飪白菜，久我照紀走到近處，看了看鍋中的濃湯，以及漏勺中的白菜，大叫起來：「我去，鄭軻，我之前不是告訴過你，烹飪開水白菜的時候，一定要叫我嗎？」

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