第318話 開賽(2/2)
「陷阱?」娜塔莉抬頭看著大屏幕,「你是說——番茄?」
「沒錯。番茄這種食材,在西餐中經常用到。無論是正式的主菜,還是家常料理,像意面和米飯,都會使用到這種食材。但在這樣的場合,使用意面的可能性很小,因為他們不確定對手的料理。如果用作主菜的話……唔,番茄很容易被用作裝飾。」
「這些參賽選手,要麼是各個餐廳的大廚,要麼是名校的學生,應該不會犯這種錯誤吧?」娜塔莉質疑道。
「那可不好說。在只有半個小時思考料理的情況下,人們又會選擇自己比較擅長的料理。而番茄可以當作裝飾菜品的特點,並不會破壞主菜的味道。所以,他們有可能為了省去思考時間。而做出他們熟悉的主菜——」
「我可愛的女兒——」說到這裡,之前一臉嚴肅的中年人,立刻眯起了眼睛,「很明顯將番茄容易入了菜品中,如果我沒猜錯,她做的料理,應該是番茄燉煮豬肉;而那個東方選手則比較偷懶,他使用的是番茄湯品。」
「這麼說,第一名就是女兒了?」
「不一定,那個東方選手的基本功很紮實,是第一名的有力爭奪者。」中年人揉著下巴說道。
「咳,你覺得在這些和女兒年紀相仿的選手中,你最看好哪一個?」娜塔莉輕輕地捅了一下中年人。
「年紀相仿?我覺得和女兒同組的那名東方選手,實力就不錯呀。」中年人看著程懷志說道。
「……賽場這麼多人,你不可能就看好一個吧?」
「艾妮兒也不錯啊……b族的那名齊耳發的東方選手也不錯,就是身高有些矮。」中年人看著畑中英,沉思片刻又搖了搖頭,「不過,他的料理,感覺像是在模仿什麼……不如a組的那名東方學選手自然。至於c組,拜耳就不用我多說了吧?」
中年人說到這裡,眼睛撇到闕正卿的身上,停滯了半分鐘後,說了一聲『奇怪』。
「怎麼了?」娜塔莉說道。
「沒,只是覺得那個人的廚藝還算不錯,就是動作有些彆扭,應該是不經常做西餐吧。」
娜塔莉點了點頭,輕咳了一下嗓子,目光卻瞄到了鄭軻的身上,「你覺得d組怎麼樣?」
「d組?」中年人的視線移動到d組,「還不錯,我挺看好。」
「真的?」娜塔莉在心裡偷偷鬆了一口氣。
「嗯,他的鵪鶉處理的還不錯。」中年人連連點頭。
「鵪鶉?」娜塔莉一時間有些沒反應過來,她再次看向賽場,只見葉秋翎正將醃好的鵪鶉放在鍋里煎制。
這個混蛋,竟然在意的是他……
「d組的另一個少年,你覺得怎麼樣?」娜塔莉連忙問道。
「另一個?」中年人的視線剛剛移動到鄭軻的身上,突然聽到了敲門聲,「請進。」
中年人扭過了頭,房門也在這個時候打開,一名藍發碧眼、身材魁梧的法國人,走了進來,在他的身後,則跟著一名凌亂頭髮,滿臉鬍渣的人。
「米爾恩主廚,娜塔莉夫人,好久不見。」法國人說道。
「馬庫斯老師,還有奧倫斯老師,你們怎麼來了?」中年人連忙站起身來。89