第461話 死斗（二）（1/2）

判斷一名廚師將來的成就，不是看他學了多少年，而是看他的進步速度。

當然，以鄭軻來說，他在西餐上進步這麼快，除了自身的努力之外，還與他的眼界有關。

鄭軻依靠著華夏菜品，在遠月十傑占有一席之地，這讓他與高級西餐接觸，創造了條件。而在過去的一年裡，鄭軻一直在參加the-blue的預選賽，最終衝出決賽圈。

在這個過程中，他所接觸的對手，以及朋友，在和食和西餐中，都有極高的水平，這在無意中也提高了他對西餐的鑑賞力。再加上，白石龍一和堂島銀對他進行的強化集訓，也讓他在西餐方面，打下了很好的基礎。

但是，即便這樣，在馬庫斯看來，這種進步速度，依然有些太快，他甚至不敢想像，如果再給鄭軻一年時間，讓他在「美食之都」巴黎，以及在西方排名no.1的藍際學院這樣的地方學習西餐，會到達什麼樣的水平。

「藍際……或者更準確地說是我本人，對鄭軻的未來非常看好，而且，學好西餐對他以後的發展，也有絕對的好處。」馬庫斯輕笑著說道。

仙左衛門摸了一下鬍子，半天沒有說話。

而就在鄭軻稍微喘氣的時候，司瑛士也正忙碌著自己的菜品。手中的廚刀以一種極其自然的方式，切開了放在砧板上的食材，而他心中對食物的憐愛，一覽無餘地表現了出來。

快速且又安寧，與剛才鄭軻處理食材的動作，截然不同。每切下一刀，都像是與食材，進行交流，根據食材的意願，將食材進行切割。

切好食材，司瑛士將熱鍋燒熱，倒入適量的無鹽奶油。等奶油燒熱，冒出白煙之後，他又立刻加入了培根切片和紅蔥頭，進行煸炒。

濃香的氣味漸漸逸出，濃郁的香味飄散到空氣中。

「好香啊——」

「濃香的培根切片，與香醇的牛奶一起翻炒，迸發出的美味，真是讓人垂涎欲滴。」

「真不愧是遠月十傑的首席，這種水平的烹飪，一般人完全無法比擬！」

觀眾席上的學生們發出了驚嘆聲，讓現場的氣氛頓時活躍起來。

「鄭學長不會受到影響吧？」田所惠不安地看著鄭軻——鄭軻依然雙手扶著操作台，看起來像是在休息。

「不會，鄭君在各種比賽的賽場上，一定遭遇過更困難的處境，所以，我相信他一定沒問題的。」一色慧眯著眼睛，給學弟和學妹們足夠的信心，但自己卻悄悄地握緊了拳頭——他的內心深處，也沒有太多的底氣。

城一郎摸著下巴，視線落在司瑛士的身上。

「下午的司，比上午更認真。」城一郎在觀察了半分鐘之後，突然開口說道，「那種動作的流暢度，與食材的『溝通』，要比上午更加順暢。這道菜品，也不簡單。」

「司瑛士的問題，也在於體力上。」馬庫斯答話道，「只不過，從目前來看，體力的影響還沒體現出來。」

「那麼，鄭軻和司瑛士，他們誰會在體力上，達到極限呢？」仙左衛門沉思道。

休息了幾分鐘後，鄭軻也終於站直了身體，用棉繩將鴿子吊在了水管上。

鄭軻的這一舉動，立刻引起了大多數人的注意。

「鄭學長在幹什麼啊？」

「不清楚？沒見過這種烹製食材的方法？」

周圍的人紛紛搖頭，不知所措。

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