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何為榷酒政策?就是由官府統一釀酒,統一發賣,不許私人釀酒。
可酒在天朝,從古到今,無論是達貴貴人的宴席,還是平民百姓的桌頭,那家那個男人不喝酒,天朝的酒文化說第二,估計沒誰敢說第一了。
那麼民眾怎樣才能喝到酒呢,我們知道造酒離不開酒麴,官府就設立「曲院」,由官府造曲、釀酒,酒戶從官府購得賣之,但隨著經濟逐步發展,尤其手工業和商業的發展,糧食的豐足,人們對酒的消費需求量大增,官府造曲、釀酒已經不能適應時代發展了。
於是官府逐漸對酒的政策放寬,官府只監造曲,釀酒開始慢慢下放,大魏朝此刻就處於這樣一個階段。
前面我們講道,風江逸改革稅賦制度,雖然大張旗鼓的是小商業和權貴們的酒樓鋪子,但實際上,也涵蓋了酒的商課稅。
其中一項,為了避免官府在售酒麴當中腐敗,用了實封投狀制,即官府「拆封日取價高者給之」,也就是後世的招標,各自寫標實封,誰也看不到誰的價格,官府負責開封,出價最高的獲得專營權,類似於近代社會才有的招標專營。
嘻嘻,不過這個招標可不是我們女主麻二娘的主意喲,酒麴招標在大魏朝出現十多年了,由於老皇帝逝世、兩任新皇更替,榷酒政策重回酒稅制。
三年前,戶部重拾招標制,卻因官商勾結,腐敗嚴重,明明是官府壟斷的行業,卻沒多少稅收,從去年年末到今年年春,風江逸接手,抑制了這股歪風,很多世家不敢冒然出手。
前年、去年招過幾次,劉載文都有出手,均因價格不是最高而沒得到機會,再加上今年是風江逸主持課稅,他沒有參與,沒有參與,也就沒怎麼留意。
沒想到五叔公老梁王會給他孫子這麼多銀子,竟讓他招到酒麴了,心裡那叫一個嫉妒啊,明明那小子是個紈絝,是個敗家子,沒想到竟能讓老梁王捨得出銀子招標了酒麴,可是自己呢,平時打理庶務,兢兢業業,祖父總是捨不得出銀子讓自己竟到標。
想到這裡就憤悶,酒越發喝得兇猛了,那漲紅又發青的面色,那還有會文人時的俊逸儒雅,簡直猙獰的讓人害怕。
了解了大魏朝的酒水制度,知道為何麻敏兒會讓劉載呈這傢伙做酒水供應商了吧,看似平常的酒,能端到嘴邊喝上,也不是簡單的事!
不過話又說回來了,沒有劉載呈,麻敏兒手下的兩大幹將也能弄到酒水,只是價格貴,她的利潤薄罷了。
一起回京城的路上,麻敏兒對他說道:「小王爺,今年我們種了不少糧食,到時釀酒的糧食不夠,到這裡拿呀,價格保證公道。」
「呵,我還以為你免費送給我呢。」
「想得美!」麻敏兒瞪眼。
——
有人嘆老梁王大氣,一出手就是幾十萬兩銀子買酒麴,實則上,他正在家裡心疼呢,「哎喲……哎喲……」
「老王爺,你這是怎麼啦?」貼身僕從和老王妃齊齊圍到他跟前,吁寒問暖。