209章 黑暗or美食？（2/2）

「奇怪，為什麼評審們會不停的吃著咖喱飯而不說話呢？」

觀眾席上的眾人驚愕的看著評審台上的幾個人，紛紛議論了起來。

「那個咖喱飯看起來好香啊，我也想嘗一嘗......」

看著暢快的吃著咖喱飯的五位評審，高坂穗乃果不禁咽了咽口水。

在眾人疑惑的視線中，五位評審中，四宮小次郎率先抬起頭來：「這裡面的米飯外表竟然包裹著雞蛋的蛋液，使得雞蛋和米飯的味道完美的融合，一口咬下去竟然有著一種奇妙的口感，是在做咖喱飯之前，就在米飯中打入了雞蛋，並且憑藉著高超的技巧，將米飯和雞蛋完全融合。」

回想起了之前慕凡打入鍋里的雞蛋，那不僅僅是製作外面包裹著咖喱的雞蛋，順帶著給米飯加入了雞蛋，形成了所謂的黃金米飯。

單單這一點口感和味道上已經沒什麼可以挑剔了。

可這並沒有結束，一旁的堂島銀沉吟道：「而且，來自於香辛料的氣息，竟然猶如怒濤一般衝擊著我的味蕾，似乎因為用了之前參賽選手調製好的牛骨高湯，使其完全滲透入了米飯中，而且豬肉用蜂蜜來燉，形成了和菠蘿汁同樣的小鍋，讓其變得香嫩可口，所以這這一刻，咖喱飯幾乎融為一體，又讓其中多了一份肉香。」

雖然全部都是依靠著場中剩餘的食材做出來的料理，但味道上卻一點都不比前三者的差。

這一刻，五位評審才明白，慕凡所做的根本不是什麼黑暗料理，反而是充滿了奇思妙想的料理。

「其中融合了孜然、茴香、肉豆蔻和黃油滲入咖喱，香醇的氣息，讓人不禁沉浸在了其中。」

千俵夏芽嘗出了咖喱飯中所融合的香辛料味道，忽地，她的腦海中不經意間的回想起了兒時的往事。

千俵夏芽不停的舀著咖喱飯送入口中，她似乎想起了在兒時的自己餓了的時候，媽媽熬夜起來為她精心準備的料理。

那種幸福和甜蜜的感覺，讓她無法忘懷。

可家人聚在一起的時間總是短暫的，她外出拼搏，等打拼出了自己的事業，卻傳來母親病重逝世的噩耗。

這一刻，千俵夏芽終於捕捉到了，剛才那股熟悉的味道是來自什麼，咖喱飯中所帶的香醇味道，就是屬於媽媽的味道，來自於這道簡簡單單的蛋包咖喱飯中。

「這件簡簡單單的料理竟然包含著這樣的濃厚的情感。「回過神來，千俵夏芽晶瑩的淚水已經情不自禁的順著臉頰滑落在了地上。

看著站在面前的慕凡，這一刻，她心中暗暗心驚，未曾想一個不足二十歲的少年，竟然通過這簡簡單單的一道料理，已經讓她回想起了熟悉的家的味道和那個已經逝去的母親。

這一刻，她的終於明白了為什麼這個咖喱飯融合了這麼多的香辛料非但不會刺鼻，反而充滿了香醇的味道。

原來是這樣，香辛料中蘊含著龍井的香醇，以及最主要的中和食材，牛奶！利用了溫和的牛奶將香辛料融合，又以牛奶代替兒時哺乳的時光，讓人情不自禁的回想起往事，原來這個蛋包咖喱飯帶著這樣獨特的意境。

這一刻，千俵夏芽終於明白了一個道理。

是啊，料理只是填報人肚子的東西，無論怎麼評價誰的料理好吃，只是一個味覺上最模糊的定義。

就像是飢餓時一個饅頭也能讓人感覺到其中的美味。

而這世界上最真正美味的料理，只有最用心，最真實能夠用心喚醒人記憶的料理.....

「評審竟然落淚了......」

觀眾席上的眾人看著眼角掛著晶瑩淚珠的千俵夏芽忍不住驚呼。

千俵夏芽看嚮慕凡：「場上沒有牛奶，而且中和這麼多的香辛料需要極為新鮮純淨的牛奶，這麼短的時間內，你從哪裡找到的呢？」

曾經利用了油脂導致香辛料的味道又油又膩，而剛才，慕凡終於在一直失敗的咖喱飯上做出了突破，並且做出了他心目中一直所想的料理。

那能夠喚醒人心中的記憶的料理。

「秘密！」

他並沒有回答千俵夏芽的問道，只是回頭瞥了一眼那打開的背包中，這是英梨梨的背包。

而被放在賽場上的垃圾桶里，那裡面放著一盒他打開的【武藏野】牌牛奶......

美食節劇情已過，作者已經累死.....