第五十七章 藥王的終結者（2/2）

當然，最後需要用油炸一遍，這樣醬汁調的美味就縮在了大豆的裡面，同時產生了適當的硬度，呈現出「酥」的感覺。

好在以慕凡的三級廚藝完成這一系列的工序並不難。

有了第六味「酥」接下來的工序就簡單許多了，魔幻麻婆豆腐的重點就在於絞肉，其他和結城明日奈要做的「麻婆豆腐」並沒有什麼區別，當然不兌換食譜「絞肉」的工序是沒辦法完成的。

當然不兌換食譜，連絞肉的這個程序慕凡都不知道。

接下來，慕凡就燒熱的鍋里加入切碎的蒜末，紅辣椒、大豆絞肉、甜麵醬，以及四川料理的靈魂——豆瓣兒醬！等到鍋里的顏色炒到紅色的鮮艷入味後加入塘頭後和切成塊的豆腐，再用酒和調味料調味，用小火稍微煮一會加上醬油淋上蒜頭的嫩葉。

再用太白粉用水調均勻後加進去勾芡，將油沿著鍋邊加進去之後馬上開大火熗鍋。

這個時候，慕凡一直看著鍋里心中默默的掌控著時間，畢竟麻婆豆腐需要掌控火候，太過了容易燒焦，只有在頻臨燒焦之前的那一剎那將魔幻麻婆豆腐取出的味道才是最美味的。

等到鍋里的油也會浮上來後，見時機已經成熟，慕凡飛快的將麻婆豆腐倒入了盤子裡，並灑上了山椒。

剎那間一股刺激性的豆腐麻辣香味傳了出來，即便是一旁吃過早飯的結城明日奈，也不由被勾起了一絲食慾，整整的望著慕凡做的麻婆豆腐，似乎這盤麻婆豆腐的味道比她曾經做的要好上幾倍。

「魔幻麻婆豆腐——七十五分！」這點慕凡並不意外，因為自己第一次做魔幻麻婆豆腐，再加上大豆泡的時間並不久，水分還沒有完全吸收，所以做不出發光的料理也很正常。

「請慢用！」慕凡將麻婆豆腐端上了桌子，並且免費給少女配了一碗米飯。

「麻婆豆腐.....」

聞著餐桌上傳來的香氣，銀髮少女的眼睛亮了起來，拿起桌上的勺子，用勺子舀了一塊豆腐送入口中。

銀髮少女首先感覺到的是一股非常滾燙的感覺，緊接著香辣並帶著酥麻的味道在他的味蕾間爆發開來，山椒帶著的那種刺激性的感覺一次次的衝擊著他的舌尖，整個口腔中瞬間布滿了這種味道，唾液迅速分泌著唾液，爽快的感覺讓他不禁食慾大增。

「竟然有這麼好吃的麻婆豆腐？」

銀髮少女的語氣中帶著驚訝的說了一句。

其實她自從聽說了學校有一家做的很好的美食部，就想要嘗一下自己喜愛已久的麻婆豆腐，單單嘗了慕凡做出來的魔幻麻婆豆腐第一口，她就可以感覺到這盤麻婆豆腐是她有史以來吃過最好吃的麻婆豆腐了。

想到這裡，銀髮少女忍不住開始一口、兩口、三口，拿著勺子一刻不停的舀著麻婆豆腐送入口中。

額，如果我猜錯這個七十五分可以讓少女陷入迷幻的吧，為什麼她一點反應沒有？

這該不會是個三無的少女吧？

雖然少女一口不停的吃著麻婆豆腐，單面無表情的樣子，卻讓慕凡的臉上露出了驚訝的表情，自從開設美食部以來，自己做的菜已經禍害了萬千少女，就算明日奈對他做出的才迷倒少女也都習以為常了。

本來慕凡打算最近給自己封一個「藥王」的稱號，可沒想到自己今天竟然遇到了一位吃著自己做出的菜沒有表情的少女。

而且還是自己剛剛兌換的食譜。

喂，我剛剛買的食譜該不是個假的吧？

慕凡怔怔的看著一口不停的吃著麻婆豆腐的銀髮少女。

似乎自己無意間遇到了一位「藥王」的終結者了.....