第二十二章 慕凡的中華料理【改】（2/2）

這些都是比較簡單的食譜，每一次只消耗一點幻想值。

至於更為高難度的，全部都需要五點或者十點幻想值。當然，高難度的食譜也需要相應的廚藝等級，以三級的廚藝等級是無法駕馭的，現在就算幻想值足夠也沒有任何作用。

因為不會做所以自願認輸了嗎？

準備著材料的石川岩瞥了一眼閉著眼睛站在原地的慕凡，心中暗自冷笑了一聲，還不忘加把火對著慕凡催促道：「製作料理最多可只有到你們上課的時間，超出了我只能認為你認輸了。」

「大叔，請放心，我不會輕易認輸的。」

得到了青椒肉絲的信息後，慕凡睜開眼睛淡淡的一笑，不再理會石川岩，將視線轉向不遠處的結城明日奈，問道：「結成同學，我需要你的幫忙，能來幫我一下嗎？」

「我？」

結城明日奈伸出玉指，臉上帶著詫異的表情指了指自己：「以慕凡同學的廚藝，我可能會拖累到你吧？」

「不會。「

慕凡搖了搖頭，心中想到了關於青椒肉絲的做法，雙手合十，一臉認真的尋求著幫助：」這道菜沒有結成同學的你的幫忙我一個人是無法完成的。為了美食部，結成同學，拜託了！」

「慕凡同學，不用這麼客氣，你為美食部做了這麼多，既然現在為了美食部這都是我應該做的。」

結城明日奈笑了笑，飛快的繫上了圍裙，來到慕凡的身邊問道：「需要我來做什麼？」

「麻煩把青椒和筍切成絲，但必須同樣大小，以結成同學的刀工能辦到吧。」

因為青椒肉絲最關鍵的就在於刀工，需要將食材都切成同一種大小，這樣才能讓它們受熱均勻。這些天的合作中，以結城明日奈的刀工是可以辦到的。

現在石川岩明顯將矛頭對轉到了美食部，已經是美食部和石川岩的對決，而不是慕凡一個人，尋求結城明日奈的幫助是可以的。

「我試試吧，不過青椒肉絲要加入蔥蒜吧？」結城明日奈眉毛緊緊的蹙著問道。

她一直就不怎麼愛吃青椒以及蔥蒜，蔥還可以，蒜和青椒那種怪異的味道讓她無論如何感覺都無法下咽，正因為她的習慣，家裡的廚師也從來不會做一些帶著青椒的菜餚。

「放心吧，我不會放蔥蒜的，我做的可是我們正宗的中華料理！不會和你想像的青椒一樣。」慕凡微微一笑，他也知道日本的人們大部分都不喜歡青椒，因為他們的青椒屬於水煮青椒，味道比較苦，其中帶著的那種怪異的刺激味道激發到了極點，自然讓人無法下咽。

他食譜中的做法也和常規的青椒肉絲不同，這點無需擔心，

說話的同時，慕凡飛快的將一塊肉切成了肉絲，加入適量的蛋清，澱粉、料酒、生抽放在一起醃製起來，這種醃製並不需要多久，只要不到半個小時的時間就可以讓肉絲入味了。

「好吧。」

見慕凡這麼說，結城明日奈也只能答應下來，咬著紅唇，一手拿起刀子，刀身如幻影一般飛快的落在案板上，一個個和剛才慕凡切成的肉絲大小几乎一致的筍絲出現在了另一邊。

「嗯，就是這樣。」

結城明日奈的刀工讓慕凡的心中十分滿意，與此同時，他從冰箱中取出新鮮的柿子，切成塊加入高湯，以及老抽，放入料理機中打成醬。

「慕凡，這柿子有什麼用？」結城明日奈切好了菜後，看著一碗柿子打成的醬，驚訝的問道。在她的記憶中，柿子和青椒肉絲兩種食材根本不對，不可能融合在一起。

「當然有用，你不是不喜歡蔥蒜嗎？」

慕凡瞥了一眼一旁正往鍋里加入蔥蒜反覆翻炒的石川岩，提醒道：「他才是常規的做法，我的做法和他的不同。」

「哦？」

聽到這裡，結城明日奈的心中一動，一雙美麗的眸子帶著好奇的看著製作料理的慕凡，也不打擾他，只是在一旁靜靜的看著。

由於距離上課的時間並不多了，慕凡不願意繼續在這上面浪費時間了，因為【青椒肉絲】的記憶深入腦海，就像是自己親手做過一樣。

接下來慕凡熟練的先將鍋里的油燒熱後先加入了最難炒的筍絲，將其過油。

見時間差不多了，將醃製好的肉絲加入其中滑油，等待肉絲變色，濾油的時候將青椒放在笊籬上，將油撒入上面，這樣青椒也算在其中這三種食材中變相的過了一遍油。

接下來就是將乾淨的鍋內放入底油，將做好的醬下鍋，炒香、

實際上慕凡之所以用柿子那就是因為食譜上的介紹，柿子略顯苦澀的味感，可以完全代替了糖，使整個菜的味道層次更加突出，又不需要使用蔥姜蒜等嗆鍋，是十分適合不喜歡蔥蒜的人來吃的。

正在慕凡忙碌的準備料理的時候，忽然門口處傳來一陣腳步聲，一個身材嬌小的淡金色長髮少女和一個穿著校服，格子短裙身材略顯高挑，梳著一頭幹練的紫色短髮少女走了進來。

「珈百璃和微奈？」

慕凡抬起頭一眼就認出了來到美食部的這兩個人。

這兩天慕凡上課的時候碼字，就總感覺到從前些天開始那種注視著他的視線愈發的頻繁。

從視線的方向，慕凡只能看到珈百璃，他嚴重懷疑是珈百璃在上課的時候觀察著他，畢竟從珈百璃來之前自己是從來沒有這種感覺的。

這讓慕凡有些奇怪，按理來說以他的個性根本不可能吸引到珈百璃的注意，可為什麼總是在上課盯著他？

但幾次慕凡都沒有抓到機會，那種視線就像是平冢靜的可怕的視線一樣，已經嚴重的影響到了他的碼字效率。

如果讓他抓到機會的話，一定要問問這個和同學相處的像個小天使，對待自己像是個小惡魔一樣的傢伙，為什麼會一直盯著他。

至於珈百璃身邊的紫發女生，叫做「微奈」是和珈百璃同一天來到豐之崎的，兩人是好朋友，下課總聚在一起。所以挨著珈百璃的慕凡，也了解到了微奈。

不過料理已經到了最關鍵步驟，慕凡只是看了她們一眼，就繼續製作，等醬炒香後飛快的將剛才炒好的肉絲和青椒以及筍絲回鍋爆炒。

這個過程無需太久，不然肉絲吃起來會感覺太老，加鹽調味略作翻炒即可。

可還未等慕凡做好，一旁的石川岩已經做好了，飛快的端著炒好的常規青椒肉絲走出了廚房，放在了還未點餐的珈百璃和微奈的桌子上，笑著說：「兩位同學，由於你們是美食部的最後兩位客人，今天的這道菜是美食部免費供應送給你們的，請嘗一嘗吧。」

【做法摘自中華一番——】