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第一百七十二章 慕式澆汁蛋包飯(2/2)

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既然這樣,那就只能怪他記憶力不好了,那回去就明日奈的海景房度假吧。

」也並不是沒有機會....」看著慕凡失落的神色,工作人員嘆了口氣道。

聽到工作人員欲言又止的聲音,慕凡的心中一動,問道:「還有什麼方法嗎?」

「這種方法也不知道可不可以。」

工作人員深吸了一口氣,指著不遠處料理台上剩下的東西說道:「其實忘記帶錢也沒關係,廚藝台上剩下的食材,都是一些之前料理師們留下的食材,很多人因為廚藝評級不到B級,而含恨退去,憤怒下的剩下食材也沒有帶走,先生可以用那些的,是不收取費用的,只是....這種剩下的食材真的能過審核嗎?「

」如果我說百分百能過審核,你一定會笑我。「

工作人員的話,讓慕凡再度燃起了自信心,淡淡一笑:」我只能說,我有把握。「

「謝謝你!」

說完,慕凡不忘對著工作人員道了聲謝,然後驚訝的問道:「為什麼有錢人會這裡報名?」

其實慕凡問的就是佐藤辰,他一直有些奇怪,以佐藤辰的家室不應該交不起伍萬日元啊,怎麼會來這裡報名。

如果他沒來,也沒有這麼多衝突了。

而且剛才他目光掃了一下,除了佐藤辰外,屋子裡依舊有著不少穿著華麗衣服的年輕人,這又是怎麼回事?

「先生有所不知,只要在這裡有幸獲得S級評價,就可以免除海選,直接從數千個報名的廚師中,進入美食節前126強。這些有錢人一般都對自己的料理食材有自信,不管怎麼說如果能在這裡獲得S級,那麼就算126晉64失敗也有面子能回去了。」

「這樣啊。」

慕凡這才釋然為什麼這群貴族公子會來這裡,原來可以直接晉級126名。

想到這裡,慕凡再次對著工作人員到了一聲謝,然後填上表格走向了料理台。

其實在慕凡看來,工作人員和自己素不相識,能提醒到這個地步已經很不錯了,至於借錢,慕凡是想都不敢想的。

這個世界和朋友借錢都費勁,更別提和不認識的人了。

「用剩下來的食材?可真有你的,小子,食材可是影響菜品的評級,沒帶錢還想做菜?苟延殘喘而已。」

佐藤辰自然聽到了慕凡和工作人員的對話,冷冷的看了一眼走向料理台的慕凡,不屑的冷哼了一聲,然後對著身旁的幾保鏢吩咐了一下,幾個保鏢點了點頭,轉身離開。

沒過多久,幾人帶著幾個裝著食材的袋子來到了料理台附近。

因為兩個人的名次在於前後名,所以料理台都是挨著的,慕凡剛剛來到料理台,佐藤辰就走了過來,看著慕凡料理台上剩下的幾個看上去就像是歪瓜裂棗的食材,冷笑著對著慕凡豎起了中指。

「報不起名的廢物,看你剩下的食材怎麼可能獲得B級以上的評價,我要是你我早就滾了。」

剛才給佐藤辰一頓揍已經很解氣了,慕凡並沒有理會他,看著桌上的幾種蔬菜,以及兩個雞蛋和少許的麵粉,以及大米。

話說回來,這些食材真的有夠寒酸的。

我現在走還來得及嗎?

當然,這句話只是慕凡心中開始的想法。

閉上眼睛,腦海中回想著前兩天因為練習來到父親的店裡,找到了父親留在店裡,屬於曾經華夏國慕家的食譜。

在得到這個菜譜,看到裡面的菜系,令慕凡驚訝的是,初音的聲音竟然在腦海中響起,並且竟然經過鑑定,食譜裡面的許多竟然都有著A級的評價。

果然,曾經的父親也是一位有名的廚師。

這讓慕凡心中不由有些驚喜。

這樣就算是不兌換系統的食譜,也可以憑藉慕家的食譜,來闖蕩美食節了吧?

正在這時,慕凡的腦海中閃過一道料理的名字,心中不由一喜。

「就是你了!」

慕凡看了一眼佐藤辰,驚訝的發現他竟然拿出了一塊成色極好,帶著許多雪花的牛肉放在了桌子上。

經過上次得到了明日奈給的A5級牛肉,慕凡明白,佐藤辰拿的同樣也是A5級別的牛肉。

話說回來,佐藤辰的財力可能不如明日奈,但人家開餐廳的,食材的尋找上自然要比明日奈方便的多。

因為用過A5級的牛肉,慕凡明白,有了這種食材,只要有點廚藝功底,獲得B級並不難。

至於A級嗎,那就需要點實力了。

但以佐藤辰身為餐飲餐廳的公子,A級應該也不難.....

可是S級,他能做到嗎?

慕凡笑了笑,然後深吸了一口氣,回想著慕家食譜中的信息,將心平靜下來。

一位真正的廚師在做菜的時候,首先要調整好自己的心態。

這個是慕凡一直沒有注意到的東西。

再次睜開眼睛,慕凡拿起了料理台上的廚具,雖然食材寒酸了點,但是料理台上的工具卻從來不缺,而且似乎因為美食節的緣故,這些工具都是新採購的。

手中菜刀飛快的舞動著,如同幻影般將桌上的菜給切碎,不遠處的藏木滋乃無意間撇到了慕凡,想起了他和佐藤辰的衝突,不由露出了驚訝的表情。

「這種刀工,已經不弱於遠月學園的學生了吧?看來這小子似乎有點實力。」

心如止水的慕凡,並沒有理會周圍的目光,先是蒸起了米飯,蒸熟後,飛快的加入不多的黃油在熱鍋里融化,鋪滿鍋底。雞蛋和奶油鹽打散倒入鍋里後用筷子在鍋里繼續打幾圈。然後晃動鍋子使蛋液鋪滿鍋底。

在雞蛋半熟的時候,將米飯給加入進去,熟練的堆成了橢圓狀。然後用兩邊沒有飯的雞蛋把飯包起來,挪到鍋的邊緣,倒扣到盤子上。

這是要做蛋包飯?

藏木滋乃驚訝了一下,她本來以為慕凡會做出什麼好東西,身為日式餐廳的會長,吃過無數有名的料理,許多美食她都無法提起了興趣。

一看到慕凡用剩下的食材才做出蛋包飯,頓時失去了興趣,將視線轉向其他人。

等了大概一個小時的時間,第一個上來的是佐藤辰,已經將A5級牛肉煮的牛肉湯給端上了桌。

瞥了一眼佐藤辰,藏木滋乃作為評審是非常公證的,並不會因為對方的身份而改變想法,沉默了一下,拿起勺子,舀了一勺牛肉湯品嘗了一下。

鮮美的湯汁入口,通過舌尖,充盈整個喉嚨,屬於A5級牛肉,細膩的味道傳來,裡面的肉絲入口即化,美味的順著食道瞬間流遍全身。

這怎麼會有這麼鮮美的味道,這時,藏木滋乃在湯里發現了一些蝦仁,以及海帶。

原來是這樣,這並不是單純的牛肉湯。

「老師,這裡面我用了家裡海邊剛剛打撈出來的海鮮魚翅製作的高湯,搭配著秘制的蝦仁醬汁,之後又在A5級牛肉外表抹上了一層大蒜,讓裡面充滿了風味。」

見到藏木滋乃驚訝的神色,佐藤辰微微一笑道。

「原來是這樣....這道牛肉海鮮湯,果然不一般。」

無數高級材料混合在一起,細膩的口感傳遍全身,藏木滋乃只感覺整個人都快融化在了這碗湯之中。

「S級,你通過了。」

藏木滋乃淡淡的說道。

「謝謝老師!」佐藤辰興奮的哈哈一笑,他這次選用了各種最好的食材,以他從小和餐廳里最有名的主廚學習的料理技術,獲得S級評價也是理所應當。

「雜魚!」

回頭看了一眼端著一碗金色的湯和蛋包飯走來的慕凡,佐藤辰冷笑一聲。

「雜魚,就著一碗蛋包飯也想忽悠人?」

「呵呵,那你就看著吧。」

淡淡一笑,並沒有理會佐藤辰,慕凡將蛋包飯放在了桌上。

「這......」

看著面前的蛋包飯,藏木滋乃皺了皺眉頭:「這不就是普通的蛋包飯嗎?」

「不,老師你再看看。」

慕凡笑了笑,然後直接將餐盤中的高湯澆在了蛋包飯上,頓時帶著金色光芒的湯汁順著雞蛋流淌入了其中包裹著的米飯中。

經過湯汁的融合,原本剛剛包裹住米飯的雞蛋,這一刻才真正的和裡面的米飯融為一體。在屋子裡的燈光下折射著金色的光芒。

「慕式澆汁蛋包飯以好,客人,請慢用!」

見狀,慕凡在上面撒上了一些碎海苔和蔥花,微微一笑,將蛋包飯推到了藏木滋乃面前。

「澆汁蛋包飯?」

藏木滋乃露出了驚訝的表情看著蛋包飯下面的金黃色湯汁,以及因為澆上湯汁的關係,緊緊貼合米飯外皮的雞蛋餅,兩者相符相成的樣子,就算是吃慣了美味佳肴的讓她都忍不住吞了吞口水。

似乎,吃一口會有一種意想不到的滋味。

「哼,不過是用垃圾材料做的東西,能有什麼好?」

佐藤辰冷笑了一聲。

這時,藏木滋乃卻已經用勺子切下了一塊蛋包飯放入了口中,然後,整個人直接拿著勺子愣在了原地。

待到回過神來後,開始一刻不停的拿著勺子往嘴裡送著蛋包飯。

「米飯和雞蛋緊緊貼合,兩者再加上湯汁的緣故,已經完全融化了在了一起,都極為鬆軟順口,這點自然不用多說。「

」而且湯汁里,你加入了洋蔥,讓著雞蛋的外面帶著淡淡甜味。而湯汁里還有剩下的一點高湯,加入鹽調味,又加入了水澱粉,煮至粘稠,才讓米飯和雞蛋緊緊的融合在一起,這才實現了三中材料與一體,少任何一個都不行的料理。」

「可這為什麼會吃著根本停不下來呢?」

藏木滋乃一邊用勺子吃著米飯,一邊驚訝的問道。

沉默了一下,她強忍住心中的餓意,看了一眼勺子上的米飯,她震驚的發現,米飯中除開澆汁帶著的金色光芒,竟然還泛著一絲紅色。

「不好意思,老師。你說的材料還少了一樣。」

說到這裡,慕凡嘿嘿一笑,從兜里摸出了一個紅彤彤的果子,然後咬了一口,酸甜的味道讓他忍不住皺了皺眉。

然後拿著海棠對著藏木滋乃,笑道:「剛才不知道誰放在了料理台上的幾個海棠果,我看到就順便提取了它的果汁兌著水,加入了米飯中蒸熟,一不小心實現了酸甜味的米飯,才吸引了您的食慾......」

「所以這樣,我用了廢棄的材料做的料理,是什麼等級呢?老師?」

【說是一天一更,今天我竟然更了6600字,這麼一大章小夥伴看的爽嗎?總感覺思考了一天,對於美食文的理解強了很多,我果然是個天才!!!!那啥在,這次是三章的量,沒控制住,好難受,咳咳。】

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