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第210頁(2/2)

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賣布鞋帶來了不少的收入,這一家人看起來很開心,尤其是看到沈瀟雲進來,幾位長輩也出來了,拉著沈瀟雲的手。

「瀟瀟過來了啊,快來快來,我家裡有好多好吃的,你多吃點。」是這家的太高爺和太婆婆,兩人拉著沈瀟雲的手,把沈瀟雲看了又看,瞧的特別仔細,那模樣是喜歡的不行。

「好啊好啊。」沈瀟雲覺得他真的拒絕不了這些老人的好意啊。

他們就是這樣,喜歡你的時候,他們就把最好吃的拿出來,因為這些在他們眼裡,這些就是最好的東西。

「來來,我給你盛了一碗,裡面放了不少冰糖在裡面。放了好一會兒,這橘子糖水罐頭就是要等放涼了才好吃。」那位大伯在把沈瀟雲拉倒自己家裡,就鑽到廚房裡,端來一碗橘子糖水罐頭,那一碗橘子罐頭還不少,沈瀟雲看著那份量突然感到害怕。

這橘子糖水確實是好東西,因為這個季節,除了外面有賣的,很少能吃到橘子。

而這家能把去年秋冬的柑橘留在現在,說明是真的用了功夫。在他們這邊橘子保存的好,可以放四五個月,而保存的方式是用搗碎的大蒜泥給這些橘子一個個都抹上大蒜汁水,極為費時費力,給它存放的時候,還得用乾枯的松針鋪蓋,存放在陰涼乾燥的地方,稍微不注意,柑橘就會腐爛。

像這些存放了好幾個月的柑橘再次取出來的時候,外皮已經褶皺沒有了水分,果肉也有些乾癟,單獨剝開吃,味道遠遠沒有剛摘那會兒好,而且汁水幹了後吃在嘴裡都是渣渣和鬚鬚。

而這些不太好吃的柑橘剝開,挑去外面的細鬚鬚,橘子瓣兒劃開一條小口子,洗乾淨後,放在煮好的糖水裡面煮個幾分鐘,放涼了以後,那味道出奇的好吃。甜滋滋的,還能吃到剛摘那會兒的甘甜不說,還能嗅到橘子味兒,就連那糖水都是帶橘子味兒的。

雲水村這邊很少能像在外面那樣,隨意就能吃到糖果,甜食這類東西,因此糖水罐頭這些小甜品在酒席上會出現,還很受歡迎,每次端出來沒多久,就被一隻只湯匙給瓜分了幹勁。

能在春季這個水果極為稀少的季節,吃到糖水橘子,可以說是很奢侈了,比吃肉稀奇多了。這也難怪這家大伯會說,平時捨不得吃,專門就今天辦酒席拿回來當糖水給大家吃。

沈瀟雲也跟著開心,這糖水橘子可是這家人的一片心意,人家捨得拿出這麼好的東西來,也是對他這個小輩的一種認可。

「大伯,我先少吃點,一會兒還要開酒席呢,好久沒吃家裡的宴席,我可饞了,這一大碗喝下去,我酒席可吃不了了。這糖水橘子我勻一些出來,我剛剛還在李叔叔他家吃了酥肉,王婆婆家裡喝了雞頭米,這一碗我真的喝不完。」沈瀟雲還真的很害怕長輩們的熱情。

還好,這位大伯也沒為難沈瀟雲,笑呵呵的點頭:「行行,吃不完勻一些也好,我就怕不愛吃。」

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