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沈瀟雲喝了一口紫菜湯，先暖暖胃，坦言道：「是啊, 我這個是山寨版本的，要做脆一點的，還要等發酵，你們一時半會還吃不上，這個簡單容易, 而且出來的成品很快。」

「這個倒也是啊，我看沒幾分鐘就搞好了一鍋。」

「這個麵餅我家裡也有攤, 跟主播做法一樣, 放一些韭菜裡面去，當早餐。有時候不想做飯，就把這些麵餅切碎一點，放在水裡煮, 跟煮麵條一樣，非常好吃。」

其實這種簡單的做法, 沈瀟雲小時候經常吃, 特別是在農忙的時候，家裡人都要出去幫忙干農活，爭取在最短的時間裡把田地里的莊稼給收割好, 因為新的一季秧苗必須抓點給栽種到水田裡。這些秧苗提前栽種一天，那完全就是另一個樣子，變化極大。

靠莊稼吃飯的村民，可是很珍惜這個季節，穀子和秧苗都是在這個階段生長最快也是最好的階段。

那個時候忙，家裡就是攤這個雞蛋餅，好吃且營養，比手擀麵省時省力許多。

剛出鍋的雞蛋餅很香，麥香和雞蛋的香味融合在一起，極為好聞，勾的人食指大動。

有點焦脆的外皮，裡層的麵餅是軟綿咸香的，入口柔軟帶著一絲麵餅特有的勁道，再咬到香氣濃郁的韭菜，更是別有一番滋味。

晚上還給遊客們每人準備了一枚水煮蛋，雖然是普通的水煮蛋，可這些都是本地土雞生的，蛋白滑膩，蛋黃香甜綿中帶粉，雞蛋香很濃郁，和外面那種寡淡不同，只有吃到正宗的土雞蛋，你才會發現這兩者的不同之處。

就跟鄉下的土雞燉的雞湯，那香味和湯汁，久經不散，而且叫人回味無窮，吃完一次就會對它戀戀不忘。

這就是純粹的美食的魅力。

紫菜湯很普通，就是一些水跟紫菜，煮開後，放少許鹽，味道清淡，湯裡帶著一絲淡淡的鮮味，吃完有些油膩，干硬的雞蛋餅，再喝兩口紫菜湯，胃裡漸漸的充實起來，有了暖意和飽腹的感覺。

這些韭菜雞蛋餅做的不多，平均四五個人一盤子，再來一個水煮蛋，說實話，就算灌再多的紫菜湯那也是吃不飽。

吃完後，大家勉強吃了個半飽，不過遊客們也知足了，畢竟要真的做飯，這麼多人也要花費不少時間，而且做飯很辛苦，他們也不想麻煩沈瀟雲。

現在四點多，等六點多到七點的樣子，早餐就好了，正好給他們留肚子吃早餐。

韭菜雞蛋餅，雞蛋，還有紫菜湯都吃的乾乾淨淨，大家吃完也沒用立馬回到自己房間躺著，而是分工合作，一部分人刷鍋洗碗，一部分擦拭桌椅，把廚房恢復到剛進來的樣子。

收拾妥當後，大家吃宵夜也有點小困意，跟沈瀟雲揮揮手後就各自回到農家樂的客房裡補覺。

沈瀟雲最後走，打算關燈，發現做飯的嬸嬸們來了。

「這麼早啊？」

嬸嬸們卻道：「不早不早，我們還要發麵呢，今天早上要做包子跟燒餅，要和面剁餡兒。」

「瀟瀟你先回去睡覺吧，這半夜裡出來也夠累的。」

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