第一百五十三章 曾經的美好（1/2）

肖洛跟李梓萌在門店的待客區坐下，喝起了熱茶。

孫建楠招待完客戶後便熱情的迎了上來，笑容可掬的問道：「肖總，對我們的工作有什麼指導性的建議嗎？」

以前他是對肖洛持懷疑態度的，現在，他是百分之兩百相信肖洛的領導才能，否則洛坊不可能在這麼短的時間裡站起來，特別是連味蕾的老總方昌磊居然都敗在了肖洛的手裡，這種能力，優秀到讓他覺得肖洛就像是高高在上的神。

「只有一個建議。」

肖洛微微笑道，而後看向身旁的李梓萌，「也是對所有門店店長的要求。」

李梓萌趕緊拿出紙和筆，要詳細記錄下肖洛下面的話語，以便她在各個門店進行推行和宣傳。

「店長要學會用5S理論對門店進行管理。」肖洛道。

5S理論？

不要說孫建楠一臉懵圈，李梓萌同樣是露出了不解的表情。

肖洛笑了笑，接著道：「5S就是整理、整頓、清掃、清潔以及素養，整理便是區分保質期長短的糕點及麵包，即將超過保質期的，一律都不得放置在貨架上，儘快處理掉。

整頓是把店內所有的東西擺放整齊，明確數量，明確標示，實現三定，定名、定量、定位。清掃則是清除店內的髒污，並防止污染的發生……」

在肖洛侃侃向孫建楠和李梓萌敘述5S理論時，又有兩個女孩光臨門店購買糕點麵包。

她們穿著時尚，身材都很好，其中一個頭髮微卷，神采奕奕，而另一個看起來精神狀態不佳，面色微白，但甜美的長相卻足以讓很多男生為之迷倒。

「夢琪，你身上的手術傷口還沒完全癒合，醫生叫你要特別小心注意一點。」頭髮微卷的女孩出言提醒道。

正是馬鈴兒和趙夢琪！

趙夢琪搖了搖頭：「沒事的，我一聞到烤麵包的香味就大有食慾了，我們快進去看看吧。」

馬鈴兒撇撇嘴：「你就算再有食慾也不能吃啊，現在的你只能喝清淡的白粥。」

「不能吃就進去聞聞唄，聞聞我就心滿意足了。」趙夢琪笑道。

「這……好吧，真拿你沒辦法。」

馬鈴兒妥協了，「不過你真的只能進去聞聞哦！」

「嗯……」

趙夢琪點點頭。

兩人一起走進了門店，入眼的，是各種各類做得眼花繚亂的麵包和糕點，法式軟麵包、小山卷蛋糕、手撕麵包、布丁、瑞士卷……等等，看得讓人食慾大增，連原本不會覺得飢餓的馬鈴兒都忍不住吞了吞唾液。

「看把你饞的，想吃就買吧！」趙夢琪剜了她一眼。

馬鈴兒態度堅決的揮手道：「不行，為了保持良好的身材，我堅決抵禦這種高熱量的食物。」

「我以前經常吃啊，不是也沒長胖嘛。」趙夢琪說道。

說完，臉上的光芒忽然黯淡了下去，因為她以前確實經常吃，只不過都是由肖洛買給她吃的，她記得很清楚，有一次和肖洛一起進來到洛坊的糕點店，卻發現身上只帶了十幾塊錢，最後就挑了個又大又多的手撕包，兩人一起瓜分掉了。

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