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第442章 黑暗逆襲(一)(2/2)

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五位考官不可思議地將整根春卷全都吞到嘴裡,陶醉地品嘗起來,真的太好吃了,仿佛活得鯛魚在嘴裡活蹦亂跳!真是太新鮮了!

跟蔬菜一同在舌頭上擴張渲染,難以置信的美味,這真是當季的絕妙滋味,在這個轉生鯛魚卷里,包裹著鯛魚最美味的黃金時刻!

明明錯過最佳時刻的鯛魚,為什麼還是這麼的新鮮美味?這是怎麼回事?

五位星級大廚考官都實在想不出如何才能做到這樣的新鮮度,這麼年紀輕輕的小傢伙竟然能夠做得到,他究竟使用了何種技法?

一個眼尖地考官發現了劉星的右手有燙傷的痕跡,急忙抓住劉星的手,哎呀,燙傷好嚴重呀!要是仙人這點燙傷倒是無所謂,可劉星才是築基期,這要是燙壞了手,影響到今後的廚藝發展,那就實在太可惜了!

考官急忙給劉星治療一下右手,悉心包裹好,然後才問道:「劉星,你的手怎麼會燙傷得這麼嚴重的?」

劉星憨厚一笑,說道:「我這鯛魚不是不新鮮了嘛,我也是沒辦法了,便將我那玄鐵菜刀烤火加熱,然後使用它來料理鯛魚,將其剁成肉餡,利用熱量保存住了鯛魚的美味。然後再用皮下脂肪肥厚的鯛魚皮包裹鯛魚肉餡以及過火了的蔬菜,油炸製作成卷,便成了這道轉生鯛魚卷。」

什麼?竟然是使用的這樣手法?也太亂來了吧!

只要是有點水平的廚師就知道,哪怕只是在菜刀的刀柄上裹上一層薄紗,也會影響手感,無法完全發揮出自身刀工實力,劉星居然就這麼赤手拿著滾燙的玄鐵菜刀處理鯛魚,這要是拿的時間長了,仙人的手也扛不住啊!不過這樣的確可以很好地保存住鯛魚的美味,又通過包卷油炸的手法,更加激活了鯛魚的美味,還真是極其巧妙的構思,可真是後生可畏吶!

五位考官一陣唏噓感嘆,都想再品嘗一根春卷,結果……哎,怎麼一轉眼盤子裡就全光光了?

五位考官扭頭一看,原來是被那個莫名其妙的老叫花子不知道啥時候冒了出來,眼疾手快將盤子裡的轉生鯛魚卷全部夾到他的碗裡端走了,這……這……不是吧!不帶這樣的啊!

青羽小道君走了回去,跟包青雲和墨軒一起品嘗一下這轉生鯛魚卷,味道還真是不錯。青羽小道君讚嘆地點點頭,年輕人的腦袋瓜就是好使,年輕可真好呀!

五位考官相視苦笑,還是一致判定劉星通過了第七關考核。

劉星重重鬆了口氣,擦擦額頭的汗珠,太好了,還有一關。

五位考官並沒有急著離開,查詢一番後,這轉生鯛魚卷顯然沒有先例,妥妥的專利啊!

不過正式的專利就沒有必要再使用不新鮮的鯛魚了,五位考官跟劉星協商一番,確定了專利的名字:鯛魚春卷!具體的操作則留到第八關考核結束之後。

第七關結束,十幾萬考生就只剩下了不到三百!

而接下來,才是真正的修羅場,剩餘的三百個廚藝高超的考生當中能夠取得特級廚師證的就只有一百人!

沒有,沒有,還是沒有!從考場裡出來的全是不認識的考生,太好了,看來武夏槐和劉星是順利通過了第七關,殺進最後一關了!

唐飛翮激情澎湃,指揮著六個拉拉隊員更加賣力地搖旗吶喊助威。

而廣場上的拉拉隊們已經有小半啞了火,默默收拾鋪蓋走人了。

主考官公布了第八關的考題:國士無雙面,時限足足八個時辰。

不愧是最後一關,這個難度就大了!所謂國士無雙,其實就是獨一無二、最傑出的意思!

所有考生都不由地皺眉沉思起來。想要第一無二、最傑出,就必須有足夠的創造力以及想像力。

古往今來,那麼海量傑出的廚師,天下食材再多,也經不住那海量廚師的探索嘗試啊!很容易咱們絞盡腦汁、拼死拼活想出來的創意作品,結果老早以前就被廚師摸索出來了,這樣的事情實在太多太多了;反而是平常的靈機一動,容易產生奇效,意外獲得專利。

這樣的考題也太難了吧,咱們這只是特級廚師考試,又不是萬廚大賽,至於這麼誇張麼!要是按照這條考題,那第八關考核很有可能誕生幾十項專利,然而也很有可能達標人數五十,難道這一屆特級廚師考核卻是出了什麼么蛾子?

這個時候劉星弱弱地舉起了手,問道:「那個,國士無雙面是什麼面,我好像沒有聽說過哎,是哪一款的面?」

墨軒、孔玲、青羽小道君和包青雲都不由翻個白眼。孔玲暗暗咬牙,小星這傢伙就只知道磨練鑽研廚藝,看來回去後很有必要加強一下他的文化教育了,太丟人了!

考生們和考官們也是暗暗搖頭,這小屁孩,連國士無雙都不知道!不過看劉星那麼的小,卻已經順利闖進了第八關,而咱們奮鬥那麼多年,一次又一次地參考,如此好不容易才殺進了第八關,想想甚是心酸,咱們的年紀難道都活到狗身上去了麼?

本來嘛,考官是不應該透題,由各位考生自己去思索,不過顯然整個考場就只有劉星一個人不懂,而他又那麼的小。終究特級廚師考核是考的廚藝,又不是考文化,所以主考官還是微笑著解釋一下國士無雙面的意思。

原來是這樣啊,劉星恍然地點點頭,說道:「這差不多不就是專利的意思麼,那我那個鲶魚面專利能夠使用麼?」

瞧瞧人家,小小年紀都有專利在身了,而且據說還有好幾個,在場的考生們絕大多數都是一個專利都沒有,瞅著年紀輕輕未來無限好的劉星,還真就有些羨慕嫉妒恨了!

主考官咳了一聲,說道:「專利都算是過去了的國士無雙,如今已經有許多人知道了,也可以製作得出來,你可以使用你那鲶魚面參賽,但是我不可保證你就能通過這關考核哦。」

劉星哦了一聲,有些為難地用左手抓抓頭,看來這最後一關果然很不容易啊!

主考官說道:「這個考題是挺難的,不要求大家一次性就能過,可以在時限結束前反覆嘗試。」

這樣啊,倒是不錯,考生們稍微鬆了口氣。

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