191、關於自己的一萬種死法（2/2）

「這是野鴨子，冬天燉著吃很營養，不過你不虛，不需要補，給竇竇師師補一補可以。」李朝心裡已經把這隻鴨子大卸八塊，用九九八一種方法做了菜。

他打量這隻肥鴨子，真肥呀。看那大屁股，肥嘟嘟的，可以做一道鴨臀尖，美味。再看那強壯的鴨腿，是一對好腿，剛才他捏了捏，強勁有力，肌肉很結實，可以做醬鴨腿，竇竇喜歡吃。還有那對鴨掌，可以燉苦藠鴨掌湯。剛才叫的那麼有力，說明舌頭很有勁，可以做一道蒜泥鴨舌，塞給師師吃，小朋友說話才能越來越順。這鴨子這麼肥還能飛，說明翅膀很得勁，可以做可樂鴨翅，小園喜歡吃。鴨脖子是道美味，我滷的鴨脖子沒人能比，好吃，我喜歡吃。這是公的還是母的？現在不好翻過來看，晚點沒人的時候再檢查，如果是公的，就做一道鴨**湯，給小象吃，補補身體，促進發育。

「我也要補啊，最近行程忙，有點累，再說了，竇竇就不用補了吧，給師師補補倒是非常有必要。」這時李想說道。

李朝點點頭，覺得很有道理，竇竇都這麼強壯了，不需要再補，給師師補很有必要，這個小傢伙身體一直虛，常生病，冬天確實要給她補一補，只是如果給師師補不給竇竇補，竇竇要翻天。

「是燉還是炒？」李朝自言自語。

李想感興趣地說：「野鴨子味道很好啊。」

李朝對做菜興趣情有獨鍾，今天難得有人和聊做菜，頓時天賦溢出，一邊打量這隻野鴨子，一邊說：「除了鴨身，其他部位我都有想法了，鴨身的話，可以清燉鴨湯，這個時候吃很補身體。」

李想：「清燉鴨湯口味有點淡，三杯鴨怎麼樣？會做嗎？」

李朝瞥了李想一眼，雖然沒說話，但是眼神中透出的意思很明顯，就沒有本爸爸不會做的菜。

「三杯鴨也行，還可以做啤酒鴨，這鴨子肥，再做一道醬爆鴨，燉鴨子的話，放點生薑和蘿蔔，味道鮮美無比。」

李想：「前陣子我在飯店裡吃了一道南方的名菜，叫蓮花血鴨，真好吃，意猶未盡，要不炒一道蓮花血鴨？」

他都不敢問李朝會不會做的問題，肯定會！小李家的御用廚師什麼都會做，炒豆豆最拿手。

果然，李朝點點頭：「蓮花血鴨是贛菜中的名菜，要做不難，但是正宗的食材不好找，鴨子也不是野鴨，而是當地的小麻鴨。這道菜的要訣是兩個。」

說到這裡賣關子了，看著李想不說話。

李想立即識相地問：「哪兩個？大人請說，讓小朋友長長見識吧。」

李朝心滿意足地點點頭：「一個是血，蓮花血鴨，顧名思義，這裡要充分運用好鴨血。」

李想浮想聯翩：「鴨血是個好東西，像楠京的鴨血粉就因為鴨血而名揚天下。」

李朝點頭：「鴨血粉確實好吃，但是現在外面的鴨血粉都不正宗，明天我給你們做正宗的鴨血粉。」

「那真是棒棒噠~」李想鼓掌，有個會做菜的老爸就是好，想吃什麼都可以點，而且口口聲聲說都是正宗的，嗯，正宗就當正宗吧，在家裡就能吃到五湖四海的正宗名菜，真是天賜好爹。

「要我給你講講鴨血粉怎麼做嗎？」李朝意猶未盡地說。

李想：「可以啊。」

向小園：「講什麼鴨血粉！快點說說蓮花血鴨的另一個要訣，說了一半呢。」

給小朋友脫衣服的小園媽媽不知道什麼也來了旁聽。

李朝一看是夫人發話了，立即不再管什麼李想不李想的，兒子可有可無，夫人卻是唯一的。

「做蓮花血鴨的另一個要訣就是酒。」

「酒？菜里要放酒嗎？」這下換成了向小園問，她畢竟實踐的多，勞動的人民發現的問題也多，還更有針對性。「啤酒可以不可以？」

李想一聽，橫插一槓說：「啤酒肯定不行，媽你想啊，要是放啤酒，那不就成了啤酒鴨？還什麼蓮花血鴨嘛~」

李朝給李想點讚：「沒錯，不能是啤酒，而是當地釀的米酒。」

向小園想了想，城市裡現在誰家釀米酒啊，這道食材不好找哦，問：「有沒有替代方案？」

李朝興致勃勃地說：「最好是米酒，但米酒沒有的話用黃酒也行……」

這裡省略一千字，因為李朝講起了怎麼釀米酒，小園媽媽聽的津津有味，看樣子準備自己動手釀，就為了做一道蓮花血鴨。

講的太專業，讓李想聽的不耐煩，很想大聲說別這麼麻煩啦，我帶你們去飯店裡吃正宗的蓮花血鴨，一次不過癮的話天天去頓頓去。

嘎嘎嘎巴嘎——

李朝手裡的鴨子大聲叫了起來，驚恐萬分，要殺就殺，不要虐待小動物！不然做鬼也不會放過你們人類的！

這只可憐的野鴨子親耳聆聽了關於它的一萬種死法！差點沒嚇死。