第753章 感興趣（1/2）

花眠之所以會對韓大人進行解釋，完全是因為看到對方的表情，如果沒記錯的話在以前的蘭秋節擺小吃攤時韓大人每次對著食物露出這種表情之後都會打包買走幾份，不同的是當時花眠以為他是買回去給家裡人吃，直到入宮後才得知對方一直是打包帶回去獻給敬妃和十一殿下的，這麼看來現在他也有了這種打算。

「雞肉和豬肉的所用的份量為五比五的比例，用刀背將肉拍軟切成小塊後再搗成肉糜，混合上高湯、酒、蛋清和鹽醃製，之後加入切成小塊的蘿蔔、馬蹄和菌子，揉成小糰子後在裹上一層蛋黃液，再使用清油炸過兩道」

「制……製作過程可一點都……都不省事」，咽下口中的炸糰子朱大人湊過來聊：「也……也正是因為這般複雜的流……流程才能做出外脆里嫩的口感」

花眠點點頭繼續說：「而且這道炸丸子還有一個優點，就是不會受溫度的影響，即使外皮涼了也絲毫不會影響口感，是道非常適合下酒的小菜」

聽了花眠的話，韓大人接口道：「即是如此，店裡剩下的炸糰子老夫都要了，有勞夏掌廚了」

包圓了？有人全包花眠自然高興，遺憾的是做少了，本來預估的量就只有工匠們以及憶嵐樓那邊，還有賣剩下的就會被當作夜宵給店裡人吃，這一下來了大客戶直接就全買走了，高興之餘當下返回廚房去準備打包。

待外面一餐畢花眠裡面打包的工作也早已完成，提著食盒走了出來，早知道他們會來就該準備些打包用的餐具才對，花眠有些後悔，之前一直是璃兒自帶憶嵐樓的食盒在取餐讓她忽略了這個問題，現在看來是該正視外賣的問題了。

車夫坐在店裡靠門的桌旁，正喝著小翠送來的熱茶，見兩位大人準備回去了忙起身一路小跑去收拾馬車。

「今天的馬車看著不像是花街上來的啊」，對麵食肆的客人吃著飯看著外面的景象聊天。

「聽你這樣一說還真是，和花街的車不同的氣派」

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。