第447章 桃花釀（2/2）

就在花眠等得都有些煩了，想要隨便找個什麼理由溜走的時候，陸珂兒這才又再說道：「皇城內的掌廚人果然不同凡響，連同這酒到喝得茶都那麼有趣」

猜不透對方是什麼意思，花眠只得笑了笑。

「這個是什麼肉？按理說是取用了這邊廚房裡提供的食材，但是我居然完全吃不出你用的是哪一種」，陸珂兒再次夾起一塊切成方丁的肉問道。

「這些肉選用的是兔子」，花眠記得小翠告訴她，取肉的時候除了火腿就只取用的新鮮的兔肉，驛館內的這些兔子從小就食用各種山菜長大，肉質極為細膩鮮嫩，小翠也正是因為看重了這些肉美麗的紋理才決定拿來用。

花眠是無論怎樣也沒有製作過兔子肉的經驗，吃的話倒是有不少，在以前世界兔子肉製作的菜餚無一不會搭配上辣椒，但是自己手裡這一批辣椒粉也僅僅只剩一小瓶，肯定是要使用在更加重要的場合的，在這樣只是隨意的一餐里必然捨不得拿出來。

「使用了燒酒去浸泡兔肉，酒可以讓兔肉得口感更加的柔嫩，同時可以去除了肉中的血腥氣味」

就在花眠與陸珂兒說這些花的時候，醫師們那一桌在繼續著頭一天的舉動……費力的啃嚼肉塊。

年輕的醫師舉起一塊肉不禁說道：「那位夏掌廚如果現在還能送菜品過來就好了，早晨那餐量遠遠不夠」