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第1011章 眼界變了(2/2)

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王老闆掐指一算,「按照這裡的平方,你大致要做……」

莊容直接打斷他,「我已經設計好了,我需要做六十張方桌,三百四十張椅子,以及十張大桌,八張屏風,還有我這樓梯和護欄全都破舊了,都要拆除重做。」

王老闆一愣,隨後反駁道:「六十張?這麼多張桌子肯定放不下。」

「按照普通桌椅的規格肯定放不下,可我做了改造,你看過我的設計圖紙就知道了。」莊容笑笑,直接從懷中拿出畫好的設計圖紙,上面詳細畫有方桌方椅,以及屏風的樣式,旁邊標註了需要的材料,顏色,桌椅的尺寸。

王老闆漫不經心的接手,可看了沒兩眼,神情就凝重起來,「按照這圖上的設計方案,的確能擺放下這麼多桌椅,可樣式未免也太簡單了些。」

莊容擺手,「我不需要複雜的設計,只想在每日幾個高峰期都能留得住更多的客人。」

原先譚長貴用的方桌,桌面的尺寸很大,四人一桌擺十盤菜都夠了,搭配的椅子還是木質靠背椅,又占地方,又笨重。

莊容則直接把方桌面減少了快一半,座椅設計成高腳圓凳,外包一層綿軟的座套。

桌椅小了,擺放的餘地大了,如此一來,櫃檯旁的空間便能空盈很多,不像原先總是擠巴巴的,用餐高峰期客人付個錢都要擠在門口擠成一團,十分影響用餐秩序。

「可這樣做出來的也太簡陋了,你去其他家酒樓看看去,哪有用這麼簡單桌椅的,連個靠背都沒有……」王老闆越說面色越古怪,突然問道:「敢問何為田園風格?」

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