第1023章 有話要說(1/2)
「這你就不懂了,自己做飯才有成就感,有錢人早嘗過了各色美味,他們追求的不單單是豪擲千金帶來的口腹滿足。況且這是給他們的一種選擇,又不是必須在這裡做飯,若不想做飯,不做便是。再說露台,哪裡不好嗎?傍晚乘涼,夜裡觀星,草埔里種些驅蚊草,再點綴些香噴噴的花花草草,要氛圍有氛圍,要情趣有情趣。」
巧珍咧著嘴兒,「我聽你說著是挺好的,連我都迫不及待想住進去了,可縣裡沒有這樣的先例,也不知等真的開業了,客人們吃不吃這套。」
「放心吧,全新的體驗加上適當的營銷,不怕沒人來嘗試,最重要的還是菜色,若咱們的菜口味過硬,做起口碑來,才能帶動起客房。」莊容對此信心滿滿。
「說到菜色,若是請來了新廚子,當初福滿樓的招牌菜怎麼辦?」
莊容含笑說,「我給譚掌柜分析過利弊,要想把福滿樓做大,不可能只抱著當初那一兩道出名菜色而不去研發新的,而且說句不好聽的,譚豐這麼些年疏於廚藝,當初的招牌菜還算不算招牌菜都不一定,譚掌柜是個開明的人,聽過我的意見之後也做出了妥協,說是菜式方面不會幹涉我。」
莊容打算請來大廚之後,將本地菜式與自己別出心裁的創意加以融合,重新定製一份新式菜單,當然,福滿樓原本的招牌菜還是要保留一道。
大廚的人選到眼下還未定,等到馬成將第一批桌椅送來之後,她的客房圖紙也差不多畫完了,到那時就須得全心全意招聘大廚了。
兩人正商量著大廚的事兒,突然,樓梯上傳來腳步聲,余固匆匆的衝進來,「外頭有人找,一個婦人和一個少年,說是望林村的,我瞧著眼熟,好像是你堂嬸兒。」
一聽到望林兩個字,莊容倏地站起來,而巧珍心裡也是驀然刺痛了一下。
兩個人一前一後往樓下走,腳步都有些匆促。
到了樓下,莊容一眼看著小李氏站在門外,旁邊站著莊坤。
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