第1257章 布置任務(1/2)
她扳著指頭算,「皂胰子、軟布巾,牙刷這些生活用品我已考察好,你們明日按我給的名單去對比價格採購就是,我和幾位大廚也能在明日把廚房用品購置齊,後天我打算用一天時間,和大廚們研究菜譜定價,而你們。」
她頓了頓,突然嚴肅起來,「也須得認真起來,有所準備才是。我給你們每人布置一個任務,你們回去後都好好想想,開業後你們在各自的位置上需要做些什麼?具體打算怎麼做?近期給自己制定一個什麼樣的目標?把這三個問題想清楚了,口述一份計劃書給我。」
做事有計劃,就像寫一篇文章要有提綱一樣,這樣他們才會忙中有序,不至於像無頭蒼蠅一樣瞎忙活,到最後糊裡糊塗,不知道自己忙了些什麼。
余固抓了抓腦袋,「莊容,這個我早想過,我想做的事太多,我得好好想想具體的措施,能不能等幾日……」
「不行!」莊容打斷他,一眼掃過去,眸中全是威嚴,「今日事,今日畢。」
她只有提前了解到他們每個人的想法和計劃,才能及時幫他們做調整,再過幾日都開業了,怎麼來得及?
余固訕訕的點頭,凜然站直身體,「明白!我今晚哪怕不睡覺也想一個詳盡的方略出來。」
恰逢周順和薛雨兩個下學回來,見莊容在吩咐大家做事,趕忙也都放下書包走過來。
「莊老闆,我們能做些什麼?」
一前一後的問。
莊容看了眼薛雨,「你腿傷才好不久,這幾日先養傷,等開業後你來輔助我做帳面。」
正直而又經驗豐富的帳房先生不是那麼好找,莊容打算先自己來,再慢慢尋找一個可靠的人。
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