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第100頁(2/2)

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「姑娘是想要問我買你這菜方何用?」

程酬卿笑道:「對麼?」

徐芳園點了點頭:「我這瓦罐中的菜雖然味道不錯,但若是吃得多了,總會生厭。」

程酬卿聽言大笑:「姑娘誤會了,我買你這道菜方,並不只是為了滿足我自個兒的口腹之慾。」

徐芳園挑眉。

程酬卿淺笑:「實不相瞞,我準備開個食肆。」

徐芳園:「你想將這道菜納入你那食肆的單子裡頭?」

程酬卿點頭。

「倒是個不錯的主意。」徐芳園若有所思:「這菜下酒不錯,想來該是會有許多食客喜歡。」

「對吧。」程酬卿很是高興:「我方才嘗著味道也覺得下酒該是絕佳。」

他越說越是激動:「說了這么半天,我還不知姑娘做的這道菜叫什麼,要賣多少錢呢?」

「這道菜叫爆炒田螺,至於價格嘛……」

說到錢,徐芳園頓住。

她一早打定的主意是去酒樓食肆裡頭賣這道菜,再根據食肆裡頭一般的菜色定個合適的價格。

可這么小半天下來,她雖說是走遍了鎮上的食肆酒樓,卻是半點不知曉大黎的飯菜是個怎麼樣的定價。

見她沉默,程酬卿大大方方道:「價是活的,姑娘不必擔心你叫價太高我轉頭就走。」

聽程酬卿這麼說,徐芳園乾脆問他:「你覺得這道菜值多少錢?」

「值多少錢麼?」

程酬卿用手托著下巴,很是沉思了片刻,才緩緩道:「這要看姑娘怎麼賣了。」

徐芳園挑眉:「何意?」

程酬卿沒有解釋,而是說:「做菜是門手藝,而菜方子可謂是這門手藝的命門。我若買下菜方子,便算是將這道菜可買斷了,姑娘再不可賣給其他人,姑娘可知?」

徐芳園失笑:「公子玩笑了,我既是要將方子賣與你,又豈會賣給其他人,那有違道義。」

「好。」

程酬卿放下心來,他笑道:「既然姑娘也是將道義二字放在心上的,那我們就說說這方子如何賣的問題吧。」

徐芳園靜靜地看他。

程酬卿說:「大黎食肆買賣菜方子一般是兩種法子,一是出高價直接將菜方子買斷,盈虧都是買主自負,與賣主無關;另一種是只給一點底價,再簽份文書,文書裡頭寫明賣主占這道菜的幾分紅利,日後買主每賣出一道菜,買主都在這道菜裡頭占那幾分紅利。」

徐芳園聽言,笑道:「不知你想要怎麼買?」

程酬卿笑:「我想與姑娘做第三種買賣!」

「哈?」

程酬卿笑:「你想啊,若是日後一道菜賣不出去,不管我是高價還是底價買,總歸都是要虧的呀!」

徐芳園:「……」

你就不能想點好的!

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