276.巨頭匯聚(2)(1/2)
主菜單上的菜餚名字很是簡樸,充滿鄉土氣息:祖母烹調的豬肉、火腿蛋大三明治、鹽烤大土豆、黑胡椒燒玉米、醬汁老牛肉……
「醬汁老牛肉是什麼鬼?」李杜問道,「牛肉不是越嫩越好吃嗎?」
漢斯點頭道:「是的,越嫩越好吃,可是在西部的鄉下地區,起初牛可不是食物,而是耕地的幫手。」
「因此,除非牛老的干不動活了,否則它們是不會被送上餐桌的。老牛肉雖然難以咀嚼、缺乏香味,可是醬好後這些缺點卻變成了優點。」
「那就是裡面醬汁很多很美,你反覆咀嚼,醬汁會從肉質纖維中流出來,味道會越來越香。」
李杜不忍的說道:「這些牛太慘了,年輕力壯的時候要幹活,年老了卻要被宰殺。」
漢斯聳聳肩道:「我們難道不是這樣嗎?我們現在賺錢繳稅給聯邦幹活,等到我們年老體衰,該死的社會就會淘汰我們!」
李杜沒使用小蟲,這會不餓,他點了祖母烹調的豬肉和烤玉米兩種,後面又加了個大土豆。
哥斯拉搓搓手,將上面的肉菜各點了一份,然後又點了五根烤玉米和五個鹽烤大土豆。
粗手粗腳的服務生友好的提醒道:「先生,我們這裡的菜和南方不一樣,分量都很大,您可能點多了。」
哥斯拉高興的說道:「多多益善!」
漢斯點了炸湖魚,金曼隔著哈瓦蘇湖不遠,所使用的魚都是從湖泊中捕撈上來的鮮魚,頗有名氣。
鹽烤大土豆和烤玉米上來的比較快,說是大土豆那就是大土豆,一個個比李杜的拳頭還大。
同時送上來的還有一個小烤爐,玉米和土豆沒有完全烤熟,要放在上面繼續翻烤。
李杜介紹道:「這麼做也是為了保持最好的口感,土豆和玉米都得趁熱吃,且可以一邊烤一邊灑上鹽巴或者抹上蜂蜜。」
哥斯拉沒那麼多講究,左手玉米右手土豆,灑上胡椒粉和鹽後便開心的啃了起來。
李杜吃了個烤土豆,一邊剝皮一邊往上撒鹽和胡椒粉,土豆烤的噴香綿軟,且帶著沙質,味道很可口。
漢斯笑問道:「怎麼樣,不錯吧?」
李杜對他豎起大拇指道:「這就是我喜歡你的原因,你總能將工作化為旅遊,這裡的飯菜非常酷。」
「烤湖魚上來後你會發現這裡更酷。」漢斯說道。
美式烤魚和中式不同,正兒八經架在火上翻烤。
這和魚的肉質有關,美國人不吃帶刺兒多的魚,淡水魚吃的很少,主要吃肥美的海魚,這種魚不管炸著吃還是烤著吃,因為刺少肉多,都很好處理。
中國雖然也有綿延的海岸線,可是內陸地區更多,吃淡水魚比較多,四大家魚吃的尤其多。
而四大家魚的魚刺較多,炸著吃和火烤著吃並不合適,發展出來紅燒、清燉、油潑還有川式烤魚這些吃法。
正吃著飯,有人對著窗外吹起口哨說道:「一台好車,該死的,又有哪位公子哥來了?」
李杜沒在意這句話,隨後旅館的門被推開,一個戴著墨鏡、走路吊兒郎當的金髮男子走了進來。
看到男子,他們頓時笑了起來,同時猜到了外面的好車是什麼。
車是法拉利,人是阿卡洛-貝尼戴托,也就是和他們關係很熟的花花公子。
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