Na0279 三星級?(2/2)
米其林三星級餐廳在米其林星級餐廳體系中,具備這樣的評價:『完美而登峰造極的廚藝,值得專程前往,可以享用手藝超絕的美***選的上佳佐餐酒、零缺點的服務和極雅致的用餐環境』。
雖然在米其林星級餐廳的評價體系中,三星級餐廳還有一個『花費昂貴』的額外評價,但瑕不掩瑜,好東西貴一點不正常嗎?
然而,號稱『完美而登峰造極廚藝』的米其林三星級餐廳探閣,居然在大眾點評上得到了大約20%的差評,那確實是有大問題。
「老哥,你看看這個!」何曉光將手機遞給顧楷文。
顧楷文接過手機,查看著屏幕上顯示的信息,赫然是何曉光說的探閣在大眾點評的差評,十條差評之中,至少有七八條是噴探閣『價高難吃』,還有兩三條是吐槽探閣的服務比較高冷。
顧楷文耐心的查看著探閣在大眾點評上的評價,他看了接近十分鐘,才將手機還給何曉光,「探閣確實陷入了麻煩。不過,阿光,我沒有看出來這一件事情與我有什麼關係?」
最初的時候,何曉光表示他得到了一條與顧楷文有關的小道消息,但探閣陷入麻煩之中,根本與顧楷文沒有一毛錢關係。
何曉光喝了一口雞湯,嘿嘿笑著說道,「老哥,我再告訴你一個內幕消息!」
「噢?」顧楷文看向何曉光。
何曉光壓低聲音道,「我們收到了絕密的內部消息,探閣內部鬧矛盾了,探閣的首席主廚鮑亞龍與探閣的管理層,發生了不可調和的矛盾。」
「另外,我們還探聽到了一條消息,鮑亞龍似乎有意離開探閣!」何曉光壞笑道,「如果鮑亞龍真的離開探閣,那就有樂子了!」
「離開了就離開了,按照探閣的實力,他們完全有能力再找一個和鮑亞龍相差無幾的首席主廚吧?」顧楷文淡定的回應。
何曉光搖頭否定,「那可不一樣!按照我們收到的消息,鮑亞龍因為不滿意探閣的超低年薪,他有可能主動辭職。一旦發生了這樣的事情,那將是首家米其林三星級餐廳首席主廚主動辭職的事情。」
「還有一點!」何曉光補充道,「按照米其林星級餐廳的評選規則,如果鮑亞龍從探閣離職,那米其林會不會取消探閣的三星級餐廳資格,還是一個未知之數!」
顧楷文聽著何曉光的述說,他反問道,「既然問題如此嚴重,那探閣應該會與鮑亞龍重新簽訂協議,然後提高鮑亞龍的年薪待遇了吧?」
何曉光搖頭否定,「我們得到的消息是,探閣不願意給鮑亞龍支付更高的報酬。」
「這種情況下,居然還不願意提高薪水?」顧楷文楞了一下。
「探閣當然不願意!」何曉光回應道,「事實上,探閣可以獲得米其林三星級餐廳的資格,它背後的母公司做了巨大的公關工作。」
米其林星級餐廳篩選工作又不是什麼神聖不可侵犯的事情,自然可以被公關。
「其次,探閣在大眾點評的口碑太差了,嚴重影響到探閣的名聲。這一個問題的責任,肯定是鮑亞龍的原因。鑑於這樣的情況,探閣的管理層當然不願意給鮑亞龍漲工資。」何曉光快速解釋。
顧楷文點頭,表示認同這一個觀點。
「探閣與鮑亞龍的談判,應該陷入了僵局之中。於是,探閣的管理層開始準備退路,他們聯繫了我,通過我聯繫你,從而試探試探你的意思。」何曉光看向顧楷文,但他說得有一點不清楚,讓顧楷文有一種雲裡霧裡的感覺。
「試探我的什麼意思?」顧楷文反問。