Na0592 顧老闆坑嗎?(2/2)
姚菲菲嗅了一口雞湯拉麵的氣味,她閉上眼睛說道,「氣味很熟悉,它是小青坡跑山雞的味道,但又有霓虹這邊的風味。」
顧楷文回應,「是的,這邊融入了當地的口味,綜合了小青坡跑山雞的味道,再加入了霓虹的特色,形成了不同於我們那邊的雞湯風格。」
小島秀夫拉麵店的小青坡跑山雞限定拉麵融入了自己的烹飪手法,他們加入了適量的海鮮,從而形成了特有的霓虹風格。
這種風格沒有破壞小青坡跑山雞的味道,反而形成了一種不同意冒牌參雞湯店的風格。
顧楷文品嘗了一下,小島秀夫拉麵店的基本功很紮實,拉麵不是那種融成一團的麵糊糊,而是一根一根有韌勁的麵條。
這種手工拉麵非常考驗基本功,基本功不好的結果,自然是拉麵的口感糟糕。但小島秀夫拉麵店的基本功很不錯,拉麵的口感相當好。
姚菲菲吃了兩口就誇獎道,「味道不錯呀!」
「確實挺不錯的。」顧楷文附議。
姚菲菲好奇的詢問,「師兄,這一碗拉麵多少錢?」
「你猜猜?」顧楷文反問。
姚菲菲想了想,才回應道,「應該要好幾百塊吧?」
「日円嗎?」顧楷文故意歪曲姚菲菲的意思。
姚菲菲也知道日円和夏國元的匯率,她白了一眼顧楷文,「當然是夏國元啦!」
「那麼便宜嗎?」顧楷文調侃道。
「啊?」姚菲菲驚訝的看著顧楷文,本來她說幾百塊一碗的時候,便已經是往多了說的呢!
結果還是便宜了嗎?
顧楷文解說了起來,「即便在我們夏國,小青坡跑山雞的價格也是3999元一斤,出口至霓虹需要檢疫手續,還需要空運,以及霓虹這邊的運營費用,再加上我們的出貨價格是3999元一斤,如果是幾百塊錢一碗,哪怕是999元,他們也鐵定虧本!」
「那是多少呀?」姚菲菲好奇的詢問。
姚菲菲的數學天賦不太好,或者說不在其位不憂其心。
顧楷文回應道,「之前是66,666日円,不知道現在有沒有漲價。」
「啊?」姚菲菲稍微楞了一下,才回應道,「那不是超過了三千,接近四千的樣子?」
「是的。」顧楷文肯定的點頭。
「一碗雞湯拉麵四千塊,霓虹人這麼有錢的嗎?」姚菲菲有點不理解了,反正對於姚菲菲來說,無論如何也不可能接受一碗拉麵三四千的價格。
顧楷文笑著道,「畢竟有錢人多,再加上物以稀為貴,更何況味道確實好呢!」
雖然這一個價格確實很貴,但並非無法接受。
盛慶市就有超高端的私房餐廳,在定價方面甚至超過了冒牌參雞湯店,比如說鱷霸盛宴,一整條鱷魚製作的宴席,價格達到了188,888夏國元的高度!
再說這裡是霓虹了,貴一點又怎麼樣呢?
正好襯托出顧老闆的定價不貴!