Na0234 再臨魔都:黑玫瑰(2/2)
單佳怡點頭肯定,「她應該願意的。算了,我說不清楚,你親自和她談吧!」
「好!」顧楷文答應下來。
他和單佳怡在門口交流了接近三分鐘,但這三分鐘時間內,居然沒有任何一個人進入黑玫瑰蛋糕店,黑玫瑰蛋糕店內部也沒有顧客。
由此可見,這一家蛋糕店確實陷入了困境。
單佳怡走在前面,她帶著顧楷文走進黑玫瑰蛋糕店,一名女性蛋糕店員招呼道,「歡迎光臨黑玫瑰。」
「我找一下你們老闆。」單佳怡回應。
那名女性蛋糕店員遲疑了一下,反問道,「請問您是?」
顧楷文疑惑的瞥了一眼單佳怡,她不是說這一家店的老闆是她朋友嗎?
那為什麼店員都不認識她?
從進門開始,顧楷文便快速觀察著黑玫瑰蛋糕店的內部情況,包括內部布局,產品款式與價格,還有店員的數量等等。
這一家店的內部布局與思青苑的理念衝突了,它內部的堂食區域,採用了勸退型的座椅,目的自然是希望顧客快點離開。
產品的款式也非常多,從最簡單的原味小麵包和菠蘿包,橫跨到芒果班戟,巧克力慕斯,甚至是複雜的三明治。
雖然思青苑的產品款式比較少,但每一款都是經典。
『價格果然不便宜!』顧楷文打量著價格標籤,類似普通蛋糕店一塊錢一個的菠蘿包,這一家店要八塊錢。
巧克力慕斯的價格,更是達到了68元的高度,超過了星巴克咖啡,或者是其他同類型茶餐廳的慕斯價格。
至於煙燻雞三明治的價格,更是達到了98元的高度!
只不過,銷量應該很慘吧?
顧楷文心中暗自想著,他又發現了一個問題,偌大一個店鋪中,居然只有一名店員?
沒錯!
確確實實只有一名店員!
「我和你們老闆是朋友,她在烘焙房吧?」單佳怡主動說道。
女性蛋糕店員點點頭,「嗯,老闆在烘焙房。請問您貴姓?我幫您通知一下老闆。」
「你就給你們老闆說,山嵐來了,山風的山,山風為嵐的嵐,她知道的。」單佳怡快速說道。
「好的,山嵐女士,請稍等一下。」女性蛋糕店員回應一聲,便走向烘焙房。
當女性蛋糕店員離開之後,單佳怡主動解釋道,「顧老闆,你是不是心中充滿了疑惑,我明明是這一家店老闆的朋友,但為什麼店員不認識我?」
顧楷文點點頭。
「我剛剛就說了,這一家店的運營狀況有點糟糕,為了節約不必要的開支,溫妮遣散了所有的固定店員,現在的店員應該是招聘的日薪臨時工。」單佳怡說明道。
顧楷文露出無語的表情,這一家價格高端的蛋糕店,居然連固定店員的薪水都成了『不必要開支』嗎?
那實在是太慘了吧!