第81頁（2/2）

景蕖先讓人把蘿蔔洗乾淨，切成塊狀，準備好等下燉肉。

恰好狩獵隊帶回來三隻黑皮野豬，景蕖看著那些野豬笑容滿面。

野豬肉雖然有些腥燥，但是肉質勁道有嚼勁，排骨尤其好吃。

排骨燒蘿蔔，可是景蕖最喜歡的菜啦！

第45章 染色

狩獵隊帶回來的黑皮野豬很快被剝皮拆骨, 景蕖先把排骨剁成約5cm左右，燒火炒香後加水。

部落里的調料還是比較少, 主要還是靠肉質本身的香味。

經過大火爆炒的排骨, 本身就是香噴噴的, 油脂經過高溫煉化，微微金黃, 看著顏色很漂亮。

因為蘿蔔本身的水分就很充足，燉煮的時候就水不需要加的太多, 就稍微沒過排骨就行。

看著鍋里咕嚕咕嚕燉著的排骨，聞著堪稱霸道的香味，景蕖都忍不住流口水。

就是簡單的排骨加鹽，都沒有辣椒等其他調料調味, 混合著蘿蔔燉煮, 在部落里非常的受歡迎。

蘿蔔本身帶著股清甜味道，跟野豬肉混合著，能夠很好中和些野豬肉的腥臊味, 讓肉變得好吃！

跟著排骨燉的蘿蔔就不必多說，吸飽肉汁後變得軟糯可口，就跟在吃肉似的, 還沒肉那麼膩。

尤其是祭祀年紀大了牙口不好，平日裡吃肉啃不動只能喝肉湯, 蘿蔔塊卻能吃下去大半碗。

景蕖看他喜歡，專門留了幾個蘿蔔等著以後慢慢做給他吃，就是數量不多, 畢竟就沒收多少。

大白蘿蔔的味道徹底征服部落，吃完晚飯魚就過來問他地里的蘿蔔，能全部拔來吃掉麼。

被景蕖黑著臉敲了個腦瓜崩，「不許打它們主意，那是我用來留種的，再少以後就沒的吃了。」

魚癟癟嘴，「反正要吃，以後吃跟現在吃不都一樣麼，這個蘿蔔很好吃，就現在拿來吃掉唄。」

景蕖都懶得跟她解釋留種的概念，只是叮囑她那些蘿蔔都不能動，是要留在地里生長的。

魚雖然不太高興，但還是很聽話的答應了，轉過頭問他，「那些綠菜能吃麼，長在蘿蔔上面的。」

指指旁邊那些花花綠綠的蘿蔔纓，蘿蔔現在正值鮮嫩的時候，都還沒開花結籽。

蘿蔔纓同樣還很嫩，完全能當野菜吃，景蕖就點點頭，「可以吃的，炒著吃煮著吃都可以。」

說完略微猶豫，「洗乾淨後給我留一小筐，我試試醃酸菜，看看能不能把酸菜搗鼓出來。」

醃酸菜基本都是用白菜，醃製好的酸菜口味美好，營養豐富、容易保存，而且能夠開胃爽口。

部落里現在的主食還是肉類，有酸菜解膩，肯定是非常不錯的，可惜他沒能種出白菜來。