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第100頁(1/2)

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主持人好奇地問:「我們都不懂,林檸你可以給我們介紹一下這些食材嗎?」

林檸一一擺好,開始了長達幾分鐘的解說。

「首先放在這邊是調料品,有鹽糖姜醋酒辣椒……它們是必不可少的,可以調味……然後這邊是蔬菜,有你們可以看到我都有貼上小標籤……這邊是新鮮肉類,這邊是水果……」

張一銘從林檸那裡見慣了這些食材,所以還尚且冷靜,其他人就不淡定了。尤其是許染之,已經開始認真研究手中的一顆大白菜,冷酷的臉上竟然難得顯出幾分認真,目不轉睛地盯著大白菜看,看起來有點可愛。

主持人問道:「那麼今天要做的菜品都有哪些呢?」

林檸說道:

「因為時間限制,我帶來的食材都是處理好的,直接就可以用。這次婚宴我做的是曾經的中式美食,只要是中式的美食中比較不錯的我都採用了,沒有特別拘泥於時代。待會兒會做西式婚宴。」

「這些是我設計的婚宴菜品,有姜蔥年糕炒肉蟹,金蒜粉絲大連鮑,荷葉糯米蒸排骨,包菜肉沫水晶粉,蒜蓉蒸龍蝦,什錦燴蔬菜,清蒸石斑魚,醬香肘子,四喜丸子,酥香糯米藕,風味手撕雞,清香小炒飯,木耳蓮子羹,精美季節水果盤……」

「一些菜可能根本沒有在我的直播間出現過,大家也可以注意到有些菜名比較華麗一些,因為婚宴求一個好的寓意,所以我會起一個很好聽的名字。」

眾人聽到這裡,紛紛忍不住吞了口口水。聽起來真的好好吃的樣子。

主持人又道:「那我們可以開始了嗎?」

林檸點點頭:「當然,不過我需要你們的幫助。」

幾個人開始洗手,準備開始參與美食製作。事實上這是他們第一次有幸參與美食製作,個個很是期待。

「這第一道菜呢,是荷葉糯米蒸排骨,這道菜用到的食材主要有干荷葉、糯米、排骨、干香菇……」林檸取來食材,道,「這道菜需要醃製兩小時,我來之前已經醃好了,大家可以看到切好的排骨里已經放好了蔥姜蒜以及各種調味品。」

「然後把切好的香菇片、糯米、以及醃好的排骨倒入鍋中混合均勻,隨後放入荷葉中包好。像這樣……」

林檸展示手中綠色的大荷葉包。

「然後鍋中倒入清水,放入荷葉包開始蒸,這個要蒸一個半小時,一會兒出鍋擺盤,再放入切好的辣椒和蔥末就可以了,這樣一道荷葉糯米蒸排骨就完成了……」

顧教授聽得認真,在林檸旁邊仔細觀察,連連點頭。「真的是和書上記載的做法很是相似,直到親眼見到我才算是徹底感受到美食的震撼……」

*

儘管林檸做飯很快,這些菜全部做好的時候,已經是下午的事了。當他捶捶手,終於擺好最後一個精美季節水果盤,眾人的歡呼掌聲瞬間爆開,林檸也開心地露出一抹笑容。

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