第55章 晚食早餐店(1/2)
說是早餐店,實際上這個年頭,想要掙錢,早餐店自然不可能只是在早餐時間營業。
雖說午餐和晚餐的時候,前來早餐店的人並不多,但是也好過一點沒有。
也幸好,這家早餐店還沒有打烊。
餡料是之前中午用剩的,麵皮是現做的,雖然浪費了一些時間,不過誰叫兩人就好這一口呢。
聊天逗悶,打情罵俏的,時間倒是過的並不無聊。
因為只有兩個人,所以老闆也沒有多包,只弄了二十個。
「還真的感謝老闆呢。」方思逸笑著說道:「以往這個時間,已經很少有人願意包了。」
「就是就是!」穎寶認可的點著頭,有些感慨地說道:「平時我們想要在這個時候去吃現做的包子,都是一件難事呢。」
老闆是一位看上去五十多歲的大爺,看上去倒是滿慈祥的,一邊弄著火,一邊笑著說道:「反正都是一鍋的事,我也沒吃晚飯,就乾脆順帶著做出來了。」
「對了,大爺,您這裡有什麼配菜麼?」方思逸笑著看了看空蕩蕩的小店,隨口問道。
「配菜?」大爺笑了一下,隨口說道:「吃包子就吃包子,要什麼配菜?老頭和你們說,包子本身就是最好的配菜!」
老大爺還挺自信。
「可是我們兩個比較喜歡吃辣的,這包子……」方思逸表示遲疑。
「辣的?嗯,等一下。」老人家倒是沒有說什麼,弄好火,就轉身去了後廚。
哦,忘了說了,這家早餐店用的並不是那種機械儀器做出來的包子,而是純粹手工的籠屜包子。
當然,這價錢方面,也要超過普通包子不少。
不過那句話怎麼說的,一分錢一分貨吧,這間早餐店,生意據說平時也挺好的。
不過因為現在是傍晚,所以還真的沒見到多少客人。
不過這和兩人沒關係。
很快,兩人聽到後廚響起一陣「滋啦啦」的響音,隨後,一股濃郁的香氣,就充盈在整間小店之中。
「好香啊……」穎寶翹首以待地抬頭望著後廚方向,小腦袋抬得,都快成長頸鹿了。
嘴角竟然十分丟人的流出了一點點晶瑩的東西。
著實讓方思逸一陣無語。
捂著臉,將穎寶按回桌椅上,方思逸拿過餐桌上的紙巾,細心地為穎寶擦著嘴角。
臉蛋變得紅撲撲的穎寶,這才察覺到自己的失態。
可是……
這也不能怪她啊!
老大爺手藝真的太厲害了,別說她了,就連方思逸也不自己的吞著口水啊。
「這是在做什麼啊?」穎寶已經不知道是第幾次吞口水了,好奇地問著。
「應該是豆腐之類的東西吧?聽聲音,應該是油炸豆腐。」方思逸仔細聽了聽,認真地說道。
倒是對於即將見面的食物,越發的期待起來。
這幾天,他可不是一點事情不干。
和積極準備著初試的穎寶不同,方思逸幾乎每天都會去那家無名小店去和店長請教。
也終於大概明白了現在的他,是處於一種什麼樣的廚藝階段。
廚師的等級與否,和本身的廚藝有著巨大的關係,但是並不意味著能夠做出美味的菜餚的,都是廚師。
這一點,倒是有些像如今的方思逸可以根據腦海里豐富的閱片體驗,創作出不錯的作品,但是想要完全原創,他卻做不到。
換句話說,他缺少一名廚師應該進行的專業培養。
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