第449章 煮熟了?(2/2)
在她的預想中,這隻大閘蟹至少能被炒到十幾萬的,可惜今天大家都有點不給力啊。
於是她看向了坐在不遠處的巫俊,用眼神詢問是不是要讓「託兒」出場。
巫俊直接搖了搖頭。
這姑娘鬼精靈,想法太多了。
拍賣大閘蟹的確有炒作的意思,但適可而止就好,最終還是要讓買家吃到嘴裡,畢竟這是美食節,主題就是美食。
只能看不能吃那能叫美食?
黃臾有點遺憾地笑了笑:「恭喜這位老先生,這隻大閘蟹,現在就是您的啦!」
陳教授顧不得年老體邁,在學生的幫助下,直接翻過欄杆,跳上了舞台。
他先到鐵籠子旁邊把閘蟹看了又看,這才來到黃臾身旁。
「老先生,我想請問您一下,您現在心裡是什麼感想?」
「呵呵,那我就簡單地說兩句吧。」
見陳教授接過話筒,台下幾個學生心裡不由叫糟。
教授什麼都好,可一旦牽扯到學術方面的問題,必然是滔滔不絕,堪比每周一校會上的校長講話。
果然,陳教授從大閘蟹的起源,一直簡單地講述到解放前大家沒飯吃,只能靠吃大閘蟹充飢,再講到大閘蟹被運到歐洲然後泛濫成災,最後再講到現在一斤大閘蟹幾十塊……
旁邊的黃臾臉上都聽出了好幾條黑線,台下圍觀的人差不多都散光了。
「老先生,」黃臾有點不好意思地說道,「差不多了,您的螃蟹已經準備好了。」
「哦,那暫時就這樣吧,」陳教授回頭一看,剛才的鐵籠子已經不見了,「我的螃蟹呢?」
「馬上就好。」
黃臾對著後台招了招手,馬上就有人搬上了桌椅。
陳教授看了一愣,這是要幹什麼?
難道還要來個現場簽字儀式?
不就是一隻螃蟹嘛,還要弄得這么正式,這主辦方還真是有點古板了。
「老先生,您請坐。」然後對著後台叫道,「可以上菜了!」
上菜?
陳教授差點從椅子上摔下去,不是簽字嗎,還要上什麼菜?
難道……
不可能吧,陳教授感覺腦門都要炸開了,難道他們把我的寶貝螃蟹煮了?
這時一個服務員端著一小碗香味四溢的蟹黃,輕盈地放到他面前。
「第一道菜是清蒸蟹黃!」
清蒸……蟹黃?
只見面前的小碗裡,果然是半碗黃橙橙的美味蟹黃。
陳教授的心臟都不好了,真的已經蒸了啊!
「我……我的螃蟹……」
又一個服務員端著一個大盤子,裡面是一段橘紅色的蟹腳,關節已經被切掉,厚厚的硬殼也被整齊地切成了兩半,露出裡面晶瑩的蟹肉。
「第二道菜是油炸蟹腿!」
還油炸了……
陳教授感覺心臟被刀子割了兩道口子,疼得連呼吸都要停了:「你……你們怎麼能……」
第三道菜是比巴掌還要大的一片片白色的鰲肉,配上了翠綠的天師黃瓜,上面淋著誘人的沙拉醬。
「第三道,鰲肉黃瓜沙拉!」
還涼拌了……
「我……我要活的!」陳教授好不容易喘過氣,嘴唇都有點哆嗦起來,「活的,我要活的!」
黃臾微笑著回道:「老先生,螃蟹是不能做刺身的,因為細菌很多,必須要煮熟了才能吃哦。」
陳教授差點一口血噴出來:「你沒聽懂,我是要帶回去!」
「放心吧老先生,」黃臾道,「如果您想打包的話,我們馬上給您速凍!」
陳教授只感到胸口一痛,眼前一黑。
「教授,你怎麼了?」
「快點拿藥!」
「開水,不,溫開水!」
……
七八個學生一陣手忙腳亂,又是揉胸口,又是灌水灌藥,結果陳教授一口氣還是緩不過來。
巫俊在一邊看得直皺眉,這老頭是不是太激動了?
要是在這齣事就不好了。
於是他趕緊跳上台,把他隨身攜帶的礦泉水瓶子擰開,倒了一點靈泉井的井水出來,讓陳教授的學生給他喝了下去。
陳教授只是氣急攻心,喝了靈泉井的水之後,很快就悠悠地醒了過來。
「我的螃蟹……」
「教授,螃蟹都在呢,我們還沒吃。」
陳教授差點又背過氣去。
「我不是要吃,我要帶回去研究!」
巫俊明白了,原來是個想搞研究的教授。
「老先生,你要活的你早說啊,」黃臾說道,「我們這是美食節啊,舉辦拍賣最大的吸引力,就是現場做好,現場品嘗美味,這個在宣傳告示里也寫清楚了的。而且你現場也沒說要帶活的回去,所以我們就直接做熟了。」
陳教授心道,我哪裡去看什麼告示啊,我就只顧著看螃蟹了。
至於當時沒說,你們不是讓我講話嗎?
我就小小地講了幾句而已,結果螃蟹都熟了!
早知道發表什麼演講啊!
看著已經桌子上的螃蟹,陳教授眼淚都快出來了。
他忍著心痛問黃臾:「這樣的螃蟹,你們還有沒有?」
「有,」黃臾笑著回道,「但是要等到明天了。」
「還有就好,還有就好!」陳教授這才長長鬆了一口氣,「既然還有活的,那這個帶回去也沒用了!
「螃蟹這東西啊,越新鮮越好,速凍也會影響它的鮮美,還容易滋生細菌。
「所以大家一起來把它吃了吧!」
「謝謝陳教授!」
「陳教授太棒了!」
「嗯,把殼留好了,回去還能做個標本。」