第三十四章 隔壁的小店鋪(2/2)
寫完這些,柳雲覺得應該差不多了,便將注意力集中到要購買的設備上。比如封口機、不鏽鋼操作台、製冰機、立式冷藏櫃、熱水器、碎冰機、壓榨機等等。先寫這些吧,以後若有需要再增加。奶茶店雖小,所需的設備卻是一點都不少。
柳雲又將自己記著的所有奶茶種類,都一一寫了下來,不過那些製作方法,有些還記得,有些已經忘記了。不過如今的東海市還沒有奶茶店,根本不存在競爭,他準備先上線幾種他會製作的奶茶,剩餘的幾種,他可以在以後積累了經驗,在慢慢研究,也可以算是自己保留的底牌。
好的東西,不可能一次性就全部拿出來。
這一次柳雲準備推出的奶茶種類,經過他仔細的斟酌,醇香奶茶系列,有布丁奶茶、珍珠奶茶、紅豆奶茶;鮮果奶茶系列,有鮮檸檬綠茶、金桔檸檬汁、鮮檸檬紅茶;醇黑濃情奶茶系列,有巧克力奶茶、布丁巧克力奶茶、咖啡奶茶。
就先這樣吧,設置9個品種的奶茶,需知一口氣吃不成胖子。到時需要看看市場的反應,再做決定。柳雲提前了幾年,將奶茶推向這個市場,他心裡也是沒底,若是失敗了,也只是虧了兩萬元左右,這個損失他承擔得起。
他放下手中的筆,拿起筆記本又仔細地檢查了一遍,看看還有哪些遺漏,以及還需補足的地方。奶茶店和網吧不同,這個年代,網吧已經被證明是一個極受市場歡迎,而且暴利的行業,即使一家沒經過裝修極度簡陋的網吧,也能夠做到生意火爆,門庭若市。
只要這家有著100台電腦,裝修精緻的網吧開始營業,必然可以為自己輸送源源不斷的資金。他從未懷疑這點。他擔心的是奶茶店,這是一個新穎的飲料,還未被市場認可,對他而言這是一個熟悉而又陌生的領域。
柳雲想起網吧還沒有取名,一時又想不到合適的名字。他又看了一會手中的奶茶資料,他腦子裡靈光一閃,就叫yoyo奶茶吧,而隔壁的網吧店取名悠悠網吧。
奶茶的事情,他的腦子裡已經有了大致的規劃,也不急於一時,可以先放一放。如今重中之重,是網吧的營業。
他準備率先推出會員系統。他計劃當中,這家有著200平方米,100台電腦的網吧,會推出VIP區和普通區,並開設會員系統。一次性充值達到50元,可以辦一張會員卡。
會員價:普通區2.5元/小時,VIP區3.5元/小時。非會員:普通區3元/小時,VIP區4元/小時。
柳雲的設想當中,VIP區的顧客,可以坐著更為舒服的沙發椅,還會由服務員免費提高一杯熱開水。每小時一元錢的差距,卻可以讓顧客體驗到不同的服務內容。
他的心裡還有一些點子,卻是沒必要一次性都拿出來,緩緩地放出來才更有意義。