第一百九十五章 海魚生魚片的不同之處(1/2)
(第三更!)
獵鷹號拖網漁船船尾部,兩個大機械臂在電動機的瘋狂帶動之下慢慢的撐開。拖網入口兩端也隨著機械臂的帶動下慢慢的撐開。
隨著逆行海水的衝擊之下,這個400米周長的拖網入口很快就成大了,長達幾十米!
這麼大的拖網在海水的阻力之下,反作用力是非常大的。好在獵鷹號馬力大,不然漁船速度肯定會變得慢悠悠起來。
這張大拖網開始迅速的朝那一群鰹魚沖了過去。
「噠噠噠……」
柴油發動機的聲音轟鳴不已,當漁船行駛到了鰹魚魚群的上方的時候還是讓這些魚群有些驚慌,但是看到對它們沒有什麼威脅之後它們依舊在水裡覓食。別忘了它們也是掠食型魚類。平時它們非常兇悍的,怎麼會被一點兒的動靜給嚇到呢?
但是,隨著漁船行駛過後不久,漁船船尾處的拖網漁船跟隨而來。幾十米寬的入網口一下子就網向了這些鰹魚。
一拖而過,這一個魚群有二分之二的鰹魚就被拖網給網住了!
另外三分之一沒有被網住的鰹魚瞬間嚇尿,都是四躥而跳。
「嗖嗖嗖~」
一條條的鰹魚一條比一條游的快,甚至有的還驚慌的躍出了水面來。
漁船頂部那兩個觀察手一直都在密切的注視著魚群的東西,當他們看到有一小部分魚群沒有被網住之後,根據大部分逃竄的方向立馬報告方位給木村老頭。
「魚群向西北方向逃竄,往西北方向開!」
「轟隆隆……」
木村老頭把油門開到了最大,柴油發動機組猛地轉動,瘋狂的提速!
「左轉舵,左轉舵!」
「哈哈,逮住它們了!它們跑不了了。」
最終,還是有一小部分給逃掉了。
「起網,起網!」
南野秀一看到差不多了便下達命令。
「嗡嗡嗡……」要吊起如此巨大的漁網還有漁網裡面的魚,用電動機肯定沒有那麼大的力氣。吊起漁網的是一個巨大的鋼鐵機械雙臂,就安裝在漁船的中部。還有單獨安裝了一台大馬力的柴油發電機!就是用它來帶來動力拉起漁網的。
「嘭嘭嘭。」
隨著柴油發動機帶動齒輪轉軸,拖網漁網慢慢的就被吊了起來。
半個小時過去了,這一張大拖網就被吊起了三分之二。魚網裡那些鰹魚都在水裡亡命的掙扎著。
「哈哈……大豐收!」南野秀一看著漁網裡的鰹魚,開心不已。同時也很滿意這一艘500噸位拖網漁船的捕撈作業能力。幾乎沒幾下就把魚群給捕撈完畢了。速度比以前快了不少。
下午的時候,又遇到了三波魚群,一波是黃鰭金槍魚,一波是鮭魚,另外一波是鱈魚!
晚上十點鐘,才忙碌完畢,到了11點大夥才吃晚餐。晚餐基本沒有什麼蔬菜,大部分都是海鮮,還有鰹魚生魚片!
說起生魚片,在前世南野秀一不怎麼敢吃,就算吃也是吃海魚生魚片不敢吃淡水魚生魚片。因為淡水魚寄生蟲比較多。
首先海魚的肉質比較好,比淡水魚好。但是海魚生魚片要注意去味,不然腥了不好吃。
通常的生魚片,前世南野秀一家鄉的人也叫魚生!他那個家鄉的人很喜歡吃魚生,一般都是精選一條淡水魚,除鱗、剔骨、切片,輔以生抽、麻油和芥辣等蘸料,冰鮮裝盤,不僅能享受新鮮肉食最本源的滋味,也能通過爽滑的咬勁過足嘴癮。特別是春末夏初的時候當地人最喜歡吃,還弄了一個什麼魚生節!每次過節都要吃上三天。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。