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第一百四十七章 牡蠣,補腎!(2/2)

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對,沒有錯,它的功效就是補腎,絕對的補腎神品!它不像藥品有副作用。它雖然是食物,卻功效驚人,深受男人們的喜歡。

所以後世那麼多人喜歡吃牡蠣也是這樣原因。

南野秀一記得前世那群朋友沒事就喜歡出去吃生蚝,也就是牡蠣。

想當年還有一則報導,催qing聖品生蚝(牡蠣)亦是大情聖某某的畢生之至愛,這傢伙能一天週遊在十數美女身邊的秘訣也許歸功於其每日生吞40隻生蚝!

「大夥們,聽到沒有,老闆說多撈一點,不然今晚不夠吃!」石田雄大聲道。

「石田君,牡蠣不能多吃啊,吃多了的話晚上怎麼辦?那可是非常不好受的。」一個水手道。

此話一出所有人都是咧嘴笑了,顯然牡蠣的功效男人們都知道。

「那你就不吃!我們老闆要吃啊。」石田雄大咧咧的道。

「咳咳……說什麼呢,我現在可是單身,我也要少吃……」南野秀一尷尬的摸了摸鼻子,他的話讓井上亞美俏臉一紅。

「好了,別廢話了,還不快點撈牡蠣!」南野秀一劍眉一挑道。他忽然覺得自己上句話是不是不應該說的,於是連忙對這些水手們大吼著。

「南野君,為什麼吃牡蠣晚上會不好受啊?難道牡蠣有毒嗎?」萌萌噠的酒井雪奈歪著腦袋問道。

「這個……這個……這個牡蠣啊是補品,對,它就是補品,吃多了不好,會流鼻血。」南野秀一道。

「原來是這樣啊,怪不得那些叔叔們都說不好受呢。那還是少吃點吧。」酒井雪奈嬌聲道。

「恩,對,少吃點,少吃點……」

劃著名皮艇,南野秀一也幫忙尋找牡蠣。如果是四五米深的牡蠣就比較難撈了。沒有潛水工具潛到四五米深還是蠻困難了。所以都是尋找在一兩米深,或者兩三米深的牡蠣。

「哇,這裡的牡蠣真大個!」很快南野秀一發現了幾個牡蠣。這些牡蠣個頭很大。其實海洋野生的牡蠣一般比養工養殖的大很多。

「老闆,牡蠣不要看到大的就挑,也許大的是一些年老的牡蠣。這樣的牡蠣肉質非常的韌性,很難吃的。挑選那些剛剛成年的。這樣的牡蠣味道才是最好的,肉質鮮嫩。」野口南木提醒道。

「恩,知道了。」

皮艇靠近井上亞美的皮艇,南野秀一看著井上亞美道:「今晚全部都是碳烤牡蠣嗎?」

「沒有啊,也可以做其它菜的。一部分碳烤,一部分做菜。」井上亞美道。

「今晚我也做一道菜給你們嘗嘗。」南野秀一道。

「什麼?」

「牡蠣粥。」

「牡蠣粥?」井上亞美眨著大眼睛,搖著頭表示沒有聽說過。

「到時候你吃了就知道了。」南野秀一笑道。他這個做法是中餐做法。他前世也吃過,感覺不錯。

捕撈到傍晚的時候,一共捕撈到四五百個牡蠣,每個牡蠣都有巴掌那麼大,有的甚至更大。這麼多的牡蠣應該是夠吃了。

一群人唱著歌謠回漁船。

回到漁船之後一眾人就幫忙處理牡蠣,處理完牡蠣之後井上亞美親自操刀碳烤牡蠣。

碳烤牡蠣完全就不需要在廚房裡進行了,直接在漁船的甲板上進行!人都圍在旁邊,可以一邊烤一邊吃。

井上亞美烤牡蠣的時候她什麼配料都不用放,只需油和鹽這讓南野秀一有點疑惑。像後世那種簡單的碳烤生蚝也要放蒜蓉蔥蒜的吧。讓蒜蓉是去腥,蔥蒜香料是增加一點香氣去去臭味。因為像後世的生蚝很多都是不新鮮,聞著有一股怪味的。

「只放油和鹽,其它都不用放了?」南野秀一驚訝的問道。

「不用啊,就這樣才是最原汁原味的。海里的牡蠣不會腥的,所以什麼配料都不用放,這樣吃才是最好的。」井上亞美解釋道。

「原來如此!」南野秀一道。這些他還真的不懂,不過目前捕撈到的牡蠣絕對是最新鮮的,沒有異味。野生的牡蠣也應該會像井上亞美說的,是不會腥的。

「人工養殖和野生的區別啊。」

南野秀一在接下來也不閒著,他親自煮了幾鍋牡蠣粥。

牡蠣粥是用牡蠣快和米一起煮,做成牡蠣粥。牡蠣粥的做法依然是比較隨意的,憑自己喜歡什麼口味,你喜歡在裡面再加入些什麼,牡蠣塊多點還是少點等等,這些都自己決定。但是有一點要注意,因為牡蠣塊比米更嫩更容易熟,所以應等到粥米開花的時候,再把牡蠣塊以及相關的調料放到鍋內一起煮。

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