第184章高朋滿座(2/2)
齊棟樑聞言一下子反應了過來,姜珊說得沒錯,是自己想當然的都貼上長島冰茶的標籤,可這5種酒的用量不同,姜珊還是分辨不出來。先不說她調酒熟練不熟練,就是分辨這些酒都困難,看來明天晚上真得自己親自上陣了!
齊棟樑想了想說:「把你記的本拿來我看看。」接過姜珊遞過來的小本,齊棟樑翻到記載長島冰茶這頁看了一下,按照她記載的5種基酒的順序,標上了12345,然後指著辛辣琴酒說:「你在標籤上的長島冰茶後面標上1。」
「好的。」姜珊拿起辛辣琴酒在底部的標籤上寫上1,在齊棟樑的指點下,5瓶基酒都寫了順號,然後又在需要2種基酒的新加坡司令、黑色俄羅斯和冷血寶石藍的標籤上分別加上了1和2進行區別。
都寫完了之後,齊棟樑說:「這回你再試一試,應該不會錯了。」
「嗯,我試試!」姜珊對著小本開始用量酒器量酒,動作很慢,5種基酒按照配方上的量一個一個的量完,加上桔子汁、糖漿和可樂,用搖酒器搖了起來,然後把搖好的酒倒進了酒杯里,前後足足用了10分鐘。
齊棟樑見狀心裡不由得暗嘆了一聲,這種速度可不行,10分鐘調一杯,一個小時才能調6杯,一場2個半小時的舞會下來才能調15杯,這可是要耽誤大事兒的,明天晚上開業必須得自己親自上場了!
不過,齊棟樑並沒有埋怨姜珊,因為這不是她的錯,於是說道:「你今天下午和明天就練習調酒吧,主要練對酒量的掌握和裝壺搖壺,用水練就行。」
開玩笑,這酒可都是一百多塊一瓶的,用酒練那得浪費多少酒啊!
姜珊也知道自己的水平太差,畏難的說:「鐵牛,練我倒是不怕吃苦,就怕水平不得明天晚上給砸了啊!」
齊棟樑說:「這個你不用擔心,明天晚上我親自上台調酒,你在旁邊學著就行,這段時間我也沒什麼事情,帶你一段時間,等你行了我再放手。」
姜珊一聽齊棟樑明晚會親自上場,頓時心裡大定,高興的說:「太好了,這下子我心裡就有底了!」
第二天晚上,金玫瑰歌舞廳張燈結彩,門前的音箱裡放著歡快的音樂,樂隊早早入場在舞台上等候,還沒到6點半,公安局副局長杜衛國和中街派出所長王世海帶著10多個人就到了,齊海將他們迎接到歌舞廳內,安排在1號大包圈裡落座,杜衛國給齊海介紹了一圈,齊海一聽杜局長帶來的這些人都是大老闆,不是這的老總就那的經理什麼的,心裡清楚杜衛國是帶著這些人給他送錢來了。
緊接著,齊海的一些關係戶都成幫結夥的來了,這的主任,那的經理什麼的,每個人都帶著一票人馬,就連市府辦的馬主任都帶著10多個人過來了,齊海把他們安排2號大包圈裡落座,挨著杜衛國他們。馬主任認識杜衛國,看到杜衛國也來了,急忙打招呼寒喧了一番。
齊海按照他們的人數,分別給他們安排了包圈,而且每桌贈送四樣小果盤,以及按人頭每人一杯咖啡。