第十六章 回歸前最後的比賽(上)（2/2）

就在兩邊的人開始忍不住火氣想要開始爭鬥的時候，一個帶著官威的聲音蓋過了所有的嘈雜，一下子就讓兩邊的人都冷靜了下來。

「你們兩邊都給我住手！」當所有人望著來人時，只見到一直不見的阿貝師傅陪著一個穿著官服的人走了進來。

「那是李提督？」

「哦哦…李提督大人終於來啦…！」

「什麼李提督？」

「他就是那個長年在宮廷里總管御膳的司膳大臣啊！他可是藥膳界的第一把交椅呢！」

「這次菊下樓的烹飪大賽，就是由他來擔任評審的！他將會先出一道題目，然後品嘗，並決定最後的勝負！」

在周圍人群的議論聲中，李提督發話了，「樂淵，邵安，你們之間的事我知道得一清二楚，不過我此行的目的——是為了要辦妥新主廚的就任工作……失敗的人永遠喪失廚師的資格！這也是菊下樓自開業以來，恆久不變的一條鐵則，每一場噴人比賽都是如此。」

停頓了一會兒，「那麼……這次的比賽就是麻婆豆腐，這個主題對你們兩人來說都是公平的，這不是一般的麻婆豆腐，而是夢幻麻婆豆腐！」

公平的確是公平，無論是我還是邵安都吃過那道麻婆豆腐，關鍵在於有沒有將那個味道記住罷了。

李提督似乎在回憶什麼，說道,「說將來這是十年前的事……當時我是一名普通的士兵，又一次，我奉命從北京傳令到四川，當我完成使命是筋疲力竭！最後不支倒在一家村郊的菜館門前，我在極度疲勞與飢餓的情況下，胃幾乎吞不下任何東西…然而店家端出來的卻是麻婆豆腐，但是那盤麻婆豆腐實在是不可思議……我餓得發慌的胃一點也沒有不適的感覺，而且它那絕贊的滋味，讓我捧著碗的手不自覺的加快了速度！只一瞬間我就幹掉了三大碗，狼吞虎咽都不足以形容當時的情形。」

李提督一臉陶醉的回味著，「即使是在十年後的今天，我仍然無法解釋那種美味…如果要用語言來形容，我只能說那是一場豆腐與肉的絕妙味覺合奏！我實在是想再嘗一次那道魔幻麻婆豆腐的絕妙滋味，普通的麻婆豆腐當以五味一體為追求的極致…而今天你們這兩位特級廚師要做的魔幻麻婆豆腐卻是六味一體…比試的時間就定在今天正午，限時兩個時辰，好好想想吧，也許答案就在你們自己身上，那麼阿貝師傅，我們談一談廚師交接的問題吧。」

菊下樓的廚房，密拉還有小當家都圍著樂淵問道，「六味一體的魔幻麻婆豆腐，阿淵你知道那是什麼嗎？「

」其實這道菜，無論是我，阿昴還是邵安都應該吃過，阿昴，你好好回憶一下吧，李提督的提示。「樂淵笑著回答道。

」我們三個人都吃過，能夠做出魔幻麻婆豆腐的廚師，難道是媽媽做過的料理？「小當家驚訝的看著樂淵。

」嗯，阿昴，你去將年鑑拿來，十年前李提督到四川來時應該發生過什麼事，如果沒錯的話，你看了年鑑就知道了，我應該能夠重現那道魔幻麻婆豆腐，那麼如果邵安也做了出來，那麼就看看誰能夠將那道麻婆豆腐做得更加好了。「

」十年前，發生的事情，什麼居然會是這樣，那麼那道麻婆豆腐的秘密？「阿昴看了年鑑上十年前的內容。

」你就瞧好吧，我會用這道魔幻麻婆豆腐，守護好菊下樓的。「