第五十九章 惡客上門(1/2)
次日,濃霧在強烈的陽光照射下早早的散去,望江樓門前,五百多個穿著紅色絹布夾棉襖和長褲的服務員整齊的在門口的水泥空地上列隊,為了他們這一身暖和的制服,孫享福這個冬天可是將長安城的棉花收颳了好幾遍,家裡棉籽都堆了好幾百斤,如今,總算是配齊了。
「咱們練了那麼久,今天總算要派上用場了,開業之後大家不要慌,一切按照訓練時的做就好,還是那句話,顧客就是上帝,你們只要謹記微笑服務,有禮有節這一條,咱們就能打敗長安所有的酒樓,下面,各就各位,拿出你們最精神的風貌,迎接這一天的工作,為了你們的俸祿,為了你們的獎金而奮鬥吧!」
孫享福簡單的幾句話,便將所有服務人員的士氣鼓舞到最佳,很快,五百多服務員就去到了各自的崗位,迎賓的,看台的,傳菜的,包房服務的,客房服務的,全部由領班帶領,各司其職,在外人看來,這或許是孫享福管理能力出眾,但其實是孫享福在後世生活這麼多年,習慣了這樣的模式,照搬就好。
很快,酒樓的第一撥客人就來了,是虞府一家老小,由虞世南帶隊,虞昶夫婦,以及他同輩的一些兄弟,子侄,足有數十人,全部都來了。
「還是娘家人最親啊!這麼早就來捧場了,娘子,一會咱們帶他們到三樓靠左的十八號大包廂休息,茶水和糕點先上,正午的時候,一起開飯。」
孫享福兩口子親迎了虞家的一眾客人,由於輩分太小,七大叔八大姨的叫的孫享福都有些頭暈了,好在成親後去過虞府幾次,大多面熟,不一會,大家就隨著他們二人走樓梯上了酒樓的三樓。
虞家眾人進了布置著四張大圓桌的包房之後,頓時一愣,這布置可與其它酒樓不一樣,檯面上鋪著桌布,連那種有靠背的椅子上,都罩著絹布,看上去很是奢華,而且地面上還鋪著胡人造的駝毛地毯,踩著很是舒服。
「阿爺,您請上坐,一會兒節目開演之後,您可以移步到窗台這邊,這裡有高矮不同的三排坐椅,您可以坐在這裡,觀看舞台上的表演。」
大包房足有數十平米,除了數量不等的大圓桌台面,還有看台坐,雖然不像在一樓大廳,可以直接到舞台根前看表演,但居高臨下的視線距離卻並不是很遠,當然,最佳觀看舞台的位置是二樓大廳靠欄杆的位置,這裡視線距離最近,音效也最好,又不需要仰望一米多高的舞台,當然,這些好處得靠客人自己摸索出來。
「嗯,你這酒樓設計的甚是精妙。」虞世南點了點頭說了一句,便被孫享福扶著,一屁股坐在靠背椅子上,頓時,就發現,這比平時吃飯的時候跪坐著要舒服的多了。
「咦,這包廂裡面,怎麼還有個房間?」
虞昶也是和大多數人一樣,打量著包房的四周,然後一眼就發現了入口一角處的洗手間。
「岳父大人,這是洗手間,您看到最裡面那個小間沒有,地上的陶瓷盆就是便器,人進去方便之後,只需要拉一下旁邊那個繩,就自然有水將其沖走,一點氣味也沒有,至於前面的這間,便是洗手台,這個鐵疙瘩,只要擰松,就有水從裡面出來,擰緊,水就停了,旁邊還有布巾插手。」
洗手間的門設在大門邊,離吃飯的台子有好幾米遠,另外,洗手台作為便盆的外間,等於是有兩重隔味道的門,另外,陶瓷便盆里,本來就有水,會防止氣味擴散,而洗手間的上方,是一個通往外牆的出風口,那裡,會有服務員在外牆的風口位置搖動風箱一般的扇葉,將洗手間的空氣排出去,當然,也只有這種豪華大包廂才有這樣的設計。
本來虞昶對於將茅房安置在吃飯的地方還有些看法,但正好一個五六歲的小侄兒要出恭,孫享福便讓這個包間的服務員帶他上洗手間,不一會,小侄子從洗手間裡出來,房間內果然是一點氣味都沒有,而且,小侄子還玩起了洗手台這邊的水龍頭,守在門口的幾個大人看了,便驚嘆這設計的精妙。
「賢婿,這房間的鐵管裡面,怎麼會出水呢?」虞昶指著水龍頭驚訝問道。
「呵呵,此乃一個小設計而,小婿先在頂樓裝了一個大水箱,有僕役不斷的從樓下往水箱裡吊水,而這些管道聯通水箱,下面的擰口打開,水自然就出來了。」孫享福給岳父解釋道。
「原來如此,這番設計倒是精妙,依老夫之見,你就應該來老夫的工部任職。」虞昶摸了摸鬍子,驚嘆道。
自從武士彠被調去揚州當長史之後,工部一干官員職位都有提升,尤其是虞昶這位李世民嫡系,現在升到了工部右郎中,從五品上的官職,也算是工部的中層領導之一了。
「呵呵,小婿乃是陛下家臣,此生怕是難當朝臣了,也就圖個富足安逸的生活罷了。」孫享福笑了笑道。
「你倒是看的通透,難怪一門心思的鼓搗這些玩意,好在我大唐胡風盛行,若是在前朝,老夫可不敢叫孫女做此拋頭露面的行當。」
虞世南是經歷過整個隋朝的老人,知道這其中的變化,李唐建國之後,長安胡風盛行,女人經營酒樓飯館的有很多,而且,有討生活的女子抱著琵琶瑤琴在酒樓,甚至是青樓唱詩詞,也不會被人鄙視,再火辣,你能火辣過全民盛行的胡旋舞?
女子當眾跳性感火辣的胡旋舞都是這個代社交場上常見的行為,何況是唱曲演戲,唐女之豪放風,是封建社會裡,最似現代的一個時代,當然,生在高牆大院裡,以書香傳家的少部分人例外。
又閒聊了一陣,便有服務員通報,長孫沖等人到了,於是,孫享福便趕快下樓來抓壯丁,酒樓可不是他一家開的,憑什麼幹活的都是自己。
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